平锅粉丝怎么做好吃,平锅粉丝的吃法

发布网友发布时间：2022-04-30 20:18

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热心网友时间：2022-07-01 04:30

材料： 1、包菜一斤。 2、香菇四两。 3、笋尖四两。 4、青椒二两。 5、朝天椒六、七个。 6、红油一汤勺。 7、老干妈香辣酱两大匙。 8、白糖一咖啡匙。 9、干辣椒十余个（可依个人喜好增减）。 10、花椒一咖啡匙。 11、盐、味精适量。干锅包菜做法： 1、笋尖放沸水锅中煮几分钟，捞出用清水漂上。 2、包菜洗净，撒小片，放少量盐拌匀稍腌；笋尖捞出斜切成厚片；香菇切厚片；青红辣椒切圈。 3、锅中放油烧到五成热，下花椒、干辣椒炸香。 4、下笋片、香菇片、青红辣椒圈、红油，炒约五分钟至香菇断生。 5、下包菜、适量盐，续炒约五分钟到包菜蔫软。 6、下白糖、老干妈香辣酱，翻炒约一分钟。 7、放味精，翻匀后起锅倒入干锅里即可上桌。