奶茶里的珍珠不少人喜欢,珍珠是什么做成的?

发布网友发布时间：2022-04-30 19:55

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热心网友时间：2022-06-30 08:52

奶茶近几年真的是风靡全球，深受年轻人们的喜爱，不管是逛街逛公园还是在家里看电视，手里总是喜欢端着一杯奶茶，现在的奶茶口味繁多，品牌也很多，但是珍珠奶茶的销量却一直遥遥领先，很多人表示小时候就喝过珍珠奶茶，居然能风靡这么多年。经常喝奶茶的人心里多多少少都会觉得在外面奶买的奶茶不健康不安全，其实在家里就可以自制珍珠奶茶，但是有不少网友表示奶茶做起来挺简单的，但是里面的珍珠是真的不会做。下面小编就教一下大家如何去做珍珠奶茶里的珍珠，看完这篇文章，你就知道珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的了。

1.珍珠的配料极其简单，只需要木薯淀粉、红糖和水。其中木薯淀粉直接到当地的超市或者副食品店买一包就可以了。红糖不需要准备太多，它的主要作用就是增色和增甜，毕竟是自己吃不要吃太甜的，这样会对身体健康造成一定的影响。

2.起锅烧水，水不用太多，小半碗水就可以了，水放的多，其他原料也就会放的越多一两个人根本就用不完这么多珍珠。水烧开之后倒入红糖熬煮一分钟左右红糖就可以彻底融化了。然后把滚烫的红糖水缓慢加入到装有木薯粉的容器里，一定要注意，不要倒太快了，而且必须要做到边倒红糖水，边不停的用筷子搅动木薯粉，加完红糖水之后，木薯粉就会变成一大块一大块的絮状物。

3.把木薯粉充分揉压，把里面的空气全部都揉出来，这样才能让做好的珍珠更加的Q弹。然后再把木薯粉团揉成长条，再用手搓揉出小球。

最后一步就是把小珍珠放到锅里煮，等它们都漂浮在水面的时候，就说明已经煮熟了，Q弹爽口的珍珠就做好了。

热心网友时间：2022-06-30 08:53

一般是由淀粉或者木薯粉做的，小时候听信谣言以为珍珠是塑料做的，吓得不敢吃，其实木薯粉是很健康的原料，常用来做甜品。

热心网友时间：2022-06-30 08:53

是用一些淀粉做的，大多数都是用木薯粉来做的，这样做出来的东西是非*道的，口感也是比较好的。

热心网友时间：2022-06-30 08:54

是用木薯粉做的，这个东西的味道还是很不错的，做的珍珠口感也是很好的，在家也可以自己做的。