鸡蛋面粉花生米的做法是什么?
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发布时间：2022-04-30 20:05
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热心网友
时间：2023-10-10 01:57
主料：花生米100g、面粉50g、糯米粉50g、淀粉15g。
辅料：油适量、水适量、盐1g。
鱼皮花生的做法
1、准备好材料。
2、拿出一个碗，把糯米粉，面粉，淀粉，盐，鸡蛋液同时倒入碗中，然后搅拌均匀和成面团。
3、面和好后，醒面30分钟。
4、取出面团，擀成长条。
5、切成一个个剂子。
6、把每个小剂子按压成小饼状，然后放入一颗花生米。
7、把花生米包裹到面团里，收口。
8、然后把包好小面团搓成圆球。
9、起锅倒入油，油温5成热后放入圆球。
10、炸至金黄捞出。
11、捞出，控油，晾凉。
12、成品。
热心网友
时间：2023-10-10 01:58
主料：
花生250克、面粉适量2人份、鸡蛋一个。
辅料：
油适量、盐少许、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量。
做法：
1、挑选大小一致的花生米。
2、往花生米里打入鸡蛋液。
3、搅拌均匀，让花生米全部裹上蛋液。
4、另外一个碗，放入芝麻。
5、开始配料，加入孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，盐。
6、佐料搅拌均匀。
7、往佐料里加入面粉，搅拌均匀备用。
8、把裹有蛋液的花生米放入面粉里。
9、前后摇晃，全部裹上面粉即可。
10、锅里放油。
11、油微热就下锅炸。小火炸，用漏勺，轻轻翻动。
12、一直有炸开的声音，说明还没炸好。观察颜色变黄，没有炸开的声音就可以关火了。
13、炸好后，捞起来。放凉就可以吃了。
热心网友
时间：2023-10-10 01:58
准备用料：花生米300g、油适量、面粉适量、鸡蛋1个、白糖适量。
1、花生洗净控干水
2、磕入鸡蛋搅拌均匀
3、然后放入白糖搅拌均匀
4、再放入面粉搅拌均匀即可
5、锅烧热放入适量的油
6、油烧至五成热后放入调好的花生米
7、小火慢慢地炸至金*捞出即可
