鸡蛋煮多久才能算熟,熟了怎么轻松拨掉壳
发布网友
发布时间:2022-04-30 19:59
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热心网友
时间:2023-10-09 23:18
煮鸡蛋的时间要把握好,一般5到10分钟就可以了,但如果你想吃爽嫩一点的蛋,6到7分钟就可以了。最好不要煮太久,否则鸡蛋会有硫的味道
鸡蛋煮熟后,马上放在冷水中冷却,这样可以避免余温将鸡蛋煮老,也可以选择煮鸡蛋的时间短一些,让余温把鸡蛋煮熟。
煮陈一些的鸡蛋更好剥壳。陈一些的鸡蛋并不是坏了
我们剥开鸡蛋的时候,可能会发现鸡蛋蛋黄有点变绿,这是因为蛋黄中的硫化物与铁发生了反应,没有什么危害,可放心食用。
所以并不影响食用,反而更好剥壳。