天麻炖汤要放多少
发布网友
发布时间:2022-04-30 19:59
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热心网友
时间:2023-10-09 23:16
我每次放的话, 如果是一片片的都放10片, 如果是没切片的, 放半条, 我家是3个人喝, 然后再放点枸杞和黄芪加一起
热心网友
时间:2023-10-09 23:17
如果是中药天麻,则炖汤时放15克,新鲜天麻则一般放30到45克为宜。
天麻为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干即可。
热心网友
时间:2023-10-09 23:17
天麻炖汤的制作食材清单如下:
1. 瘦肉 400 克
2. 天麻 50 克
3. 红枣 5 颗
4. 当归 10 克
5. 姜片适量
6. 枸杞子适量
7. 盐适量
天麻炖汤的具体步骤如下:
1. 将瘦肉洗净切片,备用。
2. 将天麻洗净切片,其他配料如红枣、当归、姜片洗净备用。
3. 将瘦肉片、天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中。
4. 一次性加入700ml水,盖下盖子炖。
5. 炖一个半小时后,加入枸杞子和适量盐,继续炖大约10分钟。
6. 起锅,完成。
以上是天麻炖汤的制作步骤,需要注意的是,天麻和枸杞都是营养丰富的食材,对健康有益,但天麻具有一定的药用性质,建议在医生的指导下食用。
热心网友
时间:2023-10-09 23:18
切片的一至两个就可以了!