发布网友 发布时间:2022-04-20 19:10
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热心网友 时间:2023-07-14 14:21
维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质; 帮助人体内铁的吸收; 常被推荐为预防婴儿猝死症(SIDS)物质; 抽烟者和老人需要更多的维生素C。(一支香烟可以破坏25~100mg的维生素C)。 效用 治疗受伤、灼伤、牙龈出血; 增强治疗尿道感染的药物之疗效; 加速手术后的恢复; 帮助降低血液中的胆固醇; 预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能; 具有抗癌作用; 有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成; 可当做天然的泻药; 减少静脉中血栓的发生; 可治疗普通的感冒,并有预防效果; 可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命; 增加对无机铁的吸收; 可减弱许多能引起过敏症的物质的作用; 预防坏血病。 *每日摄取10mg可避免坏血病,但些值并不能使体内有贮留。如要补充代谢分解量,则每日需供给60mg才可满足。婴幼儿为30mg,儿童为40-50mg,青少年为60mg,孕妇80mg,乳母100mg。 过量 使白细胞的抗病能力明显下降。 服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素B6及每天喝充足的水可以予以调整)。摄取过量时,会引起一些不舒服的副作用,如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时,必须减量。 正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。 缺乏症 人体内由于缺乏必须的古洛糖酸内酯氧化酶,不可能使葡萄糖转化成Vit C,因此必须从饮食中获得。如从饮食中获得到的Vit C不能满足需要,可致Vit C不足或缺乏,Vit C缺乏症叫坏血病(scurvy)。 坏血病的早期症状是倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛,易骨折等。典型症状是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动,毛细血管脆性增加。严重者可导致皮下、肌肉和关节出血及血肿形成。出现贫血,肌肉纤维衰退(包括心肌),心脏衰竭,严重内出血,而有致猝死的危险。 儿童特别是5-24月龄婴幼儿,由于喂养缺乏Vit C的食物易引起坏血病尢须重视。 维生素C缺乏 坏血病 坏血病(scurvy)因缺乏维生素C(抗坏血酸)引起,临床特征为出血和骨骼病变。我国普通膳食中有大量新鲜果菜,婴儿又多哺母乳(母乳约含维生素C227.2~397.5μmol/L),大多均能维持维生素C生理需要量,因此,本病少见。 【临床表现】 维生素C缺乏后数月,患者感倦怠、全身乏力,精神抑郁、虚弱、厌食、营养不良,面色苍白、牙龈肿胀、出血,并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落,骨关节肌肉疼痛,皮肤瘀点、瘀斑,毛囊过度角化、周围出血,小儿可因骨膜下出血而致下肢假性瘫痪、肿胀、压痛明显,髋关节外展,膝关节半屈,足外旋,蛙样姿势。 【防治】 1、选择含维生素C丰富食物,改进烹调方法,减少维生素C在烹调中的损失。人工喂养儿应添加含维生素C食物或维生素C。疾病、手术前后、吸烟者,口服避孕药时、南北极地区工作者均应适当增加维生素C摄入量。 2、轻症病人每日维生素200~300mg,重症300~500mg,感染时剂量增加,分3次饭前或饭后服用。如患者不能口服或胃肠道吸收不良时,可予肌肉或静脉注射,每日一次,一般疗程3周左右,症状明显好转时,减至50~100mg,一日3次口服。 3、对症处理 如保持口腔清洁,预防或治疗继发感染、止痛,有严重贫血者,可予输血,补给铁剂。重症病例如有骨膜下巨大血肿,或有骨折,不需手术治疗,用维生素C治疗后,血肿可渐消失,骨折自能愈合,但需时往往在1月以上,如有骨骼错位,恢复较慢。 维生素C缺乏性紫癜 由于胶原分子中的羟脯氨酸的合成需要维生素C,故维生素C缺乏影响胶原合成,使血管壁及周围的结缔组织的韧性降低,毛细血管脆性增加而引起出血。表现为毛囊周围皮肤出血,肌肉出血,牙龈肿胀和皮肤角化过度。维生素C治疗有效。 富含维生素C的食物 主要食物来源为蔬菜与水果,如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜,柿子椒等深色蔬菜和花菜,以及柑桔、红果、柚子等水果含Vit C量均较高。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、热心网友 时间:2023-07-14 14:21
维生素C因能防治坏血病故又名抗坏血酸,它广泛存在于新鲜水果、绿叶蔬菜和肉类中,中药山楂、乌梅、苍耳子和醋柳果中含量极为丰富。故正常人并不缺乏,一般人不必常服用维生素C。 临床上维生素C主要用于:防治坏血病,克山病,高铁血红血症,慢性金属中毒,促进伤口愈合,过敏性皮肤病,各种贫血,对感冒、高脂血症、促进生长发育、抗衰老、治疗眼烧伤及白内障也有一定作用,同时还用于急慢性传染病、肝炎的辅助治疗。 以前认为,维生素C的毒性很小,即使口服过量,也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等。但近年来根据临床观察及动物实验,证明长期过量服用维生素C,会出现一系列不良反应,笔者参阅国内外多种资料,概述如下: (一)国外权威机构研究表明,凡想增加对感冒抵抗力而长期、过量服维生素C的人,其体内维生素C的含量反而减少。这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制,加速了分解和排泄。所以,一旦停药可招致停药反应,出现早期坏血病症状(包括 齿龈肿胀及出血,牙齿松动)。 (二)生长期儿童服用大剂量维生素C,可使儿童日后易患骨病,因大剂量维生素C会损害成骨细胞的形成过程。 (三)每日口服维生素C4克以上,一周后可发生尿路草酸钙结石和肾结石,严重者可致血尿和肾绞痛。因过量维生素C使尿液呈酸性,而导致草酸盐结石。 (四)大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用,导致血栓形成,这使原有心脑血管病者更易发生脑梗塞(中风)。 (五)摄入大剂量维生素C可使尿中排出增加,因其还原性可产生尿糖的假阳性反应,有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。 (六)大剂量维生素C可降低妇女的生育力,且影响胚胎的发育。因大剂量维生素C易使体内形成“酸性体质”,这不利于生殖细胞的发育。 (七)每日维生素C剂量超过3克时,可导致肠蠕动增强,引起某些人腹部绞痛与腹泻。 (八)维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏相当量的维生素B12;而维生素B12大量破坏后,使人易患贫血。热心网友 时间:2023-07-14 14:22
不可以的。
长时间大剂量摄入维生素C可能会导致尿液酸性增高,不利于某些物质从尿液排出,进而诱发结石。
维生素C是一种水溶性维生素,在体内,它除了作为高效抗氧化剂减轻体内氧化应激反应之外,还是维持人体正常代谢和生理功能必不可少的物质。
由于人体不能自身合成维生素C,必须通过食物、药物等摄取。人体每日对维生素C的需要量甚微,一般健康男性每天摄入60~70毫克就已足够。
扩展资料
需要注意的是,由于植物组织中含有抗坏血酸酶,所以放久了的蔬菜中维生素C的含量会下降;另外,加热、酸碱都可破坏维生素C,所以,补充维生素C以生吃或凉拌蔬菜食用为佳。
食物(尤其是新鲜蔬菜、水果)是维生素C的最佳来源,保持合理饮食的健康人群无需另行补充。由于其他原因,如水果蔬菜摄入不足、吸收能力下降、长期野外和海上生活、处于病理(发热、创伤、感染等)状态、共服药物相互干扰、妊娠及哺乳等引起的维生素C缺乏,则需要适当进行补充。
参考资料来源:人民网-七种情况慎用维生素C
热心网友 时间:2023-07-14 14:22
如果身体健康情况下,不需要每天服用一片维生素C,维生素都是一些微量元素,如果身体不缺的话,是没有必要服用的,平时多吃点富含维生素蔬菜水果就可以了。热心网友 时间:2023-07-14 14:23
可以吃,不过大多数人并不需要额外补充维生素C。