啤酒盖如何剥大蒜?和用手剥有什么区别?
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发布时间:2022-04-20 18:21
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热心网友
时间:2023-11-05 00:37
作为一道日常生活中经常在食用的食材,大蒜可谓是烹饪中的提味小能手,只要在菜肴中少许的放入一些大蒜,便能使得做出来的味道更佳。同时其营养丰富,在内部所蕴藏的含硫化合物有着奇强的抗菌消炎作用。
尤其是对于多种球菌、杆菌、病毒等,均具有抑制和杀灭作用,是目前生活中发现的天然植物中抗菌作用最强的一种;不仅如此,常食用大蒜,可以有效预防肿瘤和癌症,排毒清肠,预防肠胃疾病和糖尿病等。
在厨房生活中,大蒜常常用于搭配肉类食材一起制作,可有效起到发挥两种食材中维生素B1的功能,如果生活中你是一位不怎么爱吃大蒜的人,我建议可以稍微改变一下,大蒜其实是非常营养的。
食用大蒜简单,但麻烦的是剥大蒜皮,按照以前用手的方法去剥,不仅会造成手指甲的酸痛,同时还特别麻烦,一个个的很浪费时间。其实只需用到一个啤酒盖,便能很好解决这个问题,一起来了解一下。
一
、
大蒜是厨房中少不了的配料之一,在制作很多菜品时都需要采用到大蒜,下面我来教大家两个快速剥大蒜的小妙招:
第一种方法:
取一整个大蒜,先用手把大蒜一瓣一瓣的给取下来。然后拿着一块蒜瓣,用手捏住其两头,稍微用力往中间一挤,蒜皮就会在力的作用下充*开,这时我们就可以非常简单快速的把皮给剥下来,不会造成蒜瓣的不完整,特别实用。第一种方法剥大蒜,大蒜皮没有任何的残留,特别干净。
二
、
第二种方法
,我们要准备上一个塑料瓶盖或者是啤酒盖,然后取一块蒜瓣,顺着大蒜的外皮先刮几下。
接着再用瓶盖边缘与蒜瓣边缘往下摩擦,轻轻向下拉扯,大蒜皮就剥下来了,也是非常的快速的。用这个方法,两分钟就能剥下一整头大蒜,是不是特别的简单,你学会了吗?
三、
在教给大家剥大蒜的两个小技巧后,我再来分享一些生活中保存大蒜的小妙招。
方法一:
将买回来的大蒜充分晒干,然后放进一个密闭不透气的袋子或小罐子,放在干燥通风的地方保存即可。
方法二:
冰箱保存法,我们只需将买回来的干大蒜放入可密封的袋子里,再放入冰箱中保存,这里要注意,冰箱的温度不能太低,否则的话结冰会使大蒜被冻坏,一般调到五度以下就可以了,这样大蒜就不易发芽。
总结:
大蒜虽然味道闻起来有些辛辣刺鼻,但其营养价值却是某些食材的好几倍,它的这些潜在功效,可以很好的为人体天然护理。在剥皮时,记住不要再用手去剥了,改用今天我分享的这两个小妙招,特别的快速实用。
热心网友
时间:2023-11-05 00:37
首先准备一个大蒜,将它们一个一个的剥下来,取啤酒盖和蒜瓣的边缘进行摩擦,轻轻往下拉扯,这样大蒜的皮就剥下来了。速度非常快和手剥是有一定的区别的,省时又省力。
热心网友
时间:2023-11-05 00:38
首先把大蒜掰成一瓣一瓣的,然后用啤酒瓶盖从大蒜的一头往下拨,这样剥的大蒜特别快,而且还不会辣到手。
热心网友
时间:2023-11-05 00:38
我们用啤酒瓶盖在大蒜上面,剥一下然后往下一刮,皮就轻松地剥下来了。没什么不同,用啤酒盖收不疼了,更快地剥大蒜。
热心网友
时间:2023-11-05 00:39
啤酒盖的齿痕处可轻松剥大蒜,但是剥出的大蒜容易有划痕。用手剥的大蒜慢但是完整。如果大蒜拍蒜末吃,怎么扒都可以,切片的话,最好用手扒。
快速剥大蒜的2种方法
1、瓶盖剥大蒜 准备一个瓶盖,啤酒瓶盖或矿泉水盖都可以。用手捏住大蒜,用瓶盖在大蒜的外皮上刮一刮,再用瓶盖边儿刮蒜瓣的根部,从上往下刮,就能把蒜皮刮掉了。比较起来,啤酒瓶盖要更好用一些。用这个妙招,一分钟就能剥完一整头蒜。2、手捏剥大蒜 这个方法需要手劲儿大一点才行,先把大蒜掰...
如何快速剥大蒜皮
1、我们可以用一个啤酒瓶盖在大蒜的位置切几个洞,然后用小手把他剥下来。2、用手握住蒜头和蒜尾,如果用力捏,蒜皮会在中间裂开,这样蒜皮就很容易剥落。3、把温水倒进碗里,把大蒜浸泡10分钟左右,大蒜浸泡后,表皮变软,容易剥皮,尤其是新蒜。4、戴上橡胶手套,把大蒜放在手掌心,用一点力摩擦...
如何快速剥蒜
1只需要拿一个啤酒盖,借助它的锯齿,顺着大蒜根部轻轻的向下蹭,蒜皮很容易就被蹭掉了。2还可以把大蒜放到一个空碗里,然后加入热水浸泡1分钟。经过热水这么一烫,大蒜再拿出来的时候,蒜皮就很容易剥开了。3或者把蒜放在小碗里,放入微波炉中火加热10秒钟。再拿出来的大蒜,蒜皮都已经崩开了,...
鲜蒜怎么好扒皮?
2、用菜刀拍碎后大蒜皮更易去:将大蒜掰瓣后放在案板上,用菜刀轻拍几下,再剥皮时就容易多了。菜刀拍大蒜法去皮 3、另外,戴着胶皮手套,把大蒜放在手里,不停的用力搓,也是个剥蒜的偷懒儿方法哟。
剥大蒜时,如果不用手的话,用菜刀怎么剥?
因为新鲜的大蒜本来很好剥皮,所以用刀切过之后,用手直接往外一挤,就能把蒜瓣挤出来,又快又方便。四、啤酒瓶盖子剥大蒜这种方法不仅适合新鲜大蒜,也是个陈年老蒜,把大蒜分成一瓣一瓣的,然后用啤酒瓶盖子从大蒜的头那里卡住往下刮,酒瓶盖子能方便就把大蒜皮刮了下来,完全不需要用手去剥。
弄完大蒜手很辣怎么办-大蒜怎样剥既快又不辣手
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如何快速剥蒜的方法
首先我们准备好大蒜和两个大碗,接着把大蒜外层剥掉。然后把大蒜放进碗里,把两个碗相互扣起来,接着上下摇晃,能够是大蒜分散开,有利于蒜皮和蒜肉分离。一般摇晃半分钟左右就能全部剥好。最后我们把剥好的大蒜挑出来,是不是感到很方便快捷,而且还不伤手啊!看完这个生活小窍门,你还在为剥大蒜...
最不喜欢剥大蒜,有什么小技巧可以轻松搞定呢?
第一招:啤酒瓶盖剥蒜法。平时家里有人喝啤酒,这个盖子就不要再扔了,我把它收集起来,在剥大蒜的时候就可以利用它来轻松剥掉大蒜皮。您拿着啤酒瓶盖,从大蒜的屁股头往前面站子蹭。大蒜的锯齿呢,可以代替咱们的指甲。这样子也会非常轻松,就是把大蒜皮剥掉。一定要记住了,顺着算更往下称。哎,...
有哪些简单又快速的剥大蒜方法值得分享?
在大蒜底部找到连接蒜瓣的缝隙,用手指挤压并向上滑动,蒜瓣就会被挤出来。这种方法适合单个或少量大蒜头的剥皮。瓶盖滚动法:将大蒜头放入一个硬质的瓶盖中,如啤酒瓶盖,然后用力摇晃,瓶盖内部的摩擦力会帮助去除大蒜皮。这种方法适合户外或没有厨房工具时使用。橡皮筋法:将大蒜头放在案板上,用一根橡皮...
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