请问海带是不是海鲜？谢谢！
发布网友
发布时间：2022-04-20 18:37
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-16 07:10
不是。
海带不算海鲜，海带属于海产品中的一种。海产品是指海洋中可以食用的海洋植物、海洋动物，如海藻、紫菜、基围虾、生蚝等。
海带只是生长在海中的植物，虽然海鲜广义上是指海洋中可食用的动物或植物原料，但是海鲜狭义上是指生活在海洋中可以食用的动物原料，如贝类、海虾、海鱼等，所以海带从狭义层面上来说不属于海鲜。
太平洋西北部是海带的集中生长地，世界上绝大部分海带种类在这都有分布，其中，经济价值最大的海带分布于俄罗斯鞑靼海峡西部沿岸、彼得大帝湾和日本北海道等沿海海区。
关于海带
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻。海带囊泡藻界，不等鞭毛门，褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20m。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。
