石斑鱼皮能吃吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 18:41

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热心网友时间：2023-09-29 09:25

可以吃，　石斑鱼不仅味道鲜美，刺少，肉细嫩厚实，营养价值很高。其蛋白质含量高、脂肪含量低，除含人体代谢所必需的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素; 如果有人因此对石斑鱼、雪卡毒有担心，那也可以在加工石斑鱼时采取一些措施，比如，一定不要保留鱼头，下厨前一定要将鱼血和内脏清除干净，最好将鱼肉放个把小时，或者用清水浸泡半小时。如果是在外就餐，尽量选个头小的石斑鱼，因为越大的鱼毒素就可能越强，大鱼吃小鱼，吃得越多，毒素积得就可能越多。　　如果石斑鱼携带雪卡毒，控...

热心网友时间：2023-09-29 09:26

可以吃的，煮之前把鱼鳞刮掉就好了。

热心网友时间：2023-09-29 09:26

可以吃的，放心。谢谢。