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炒肉总是糊锅底,咋回事

发布网友 发布时间:2022-05-01 19:50

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-22 05:42

楼主你好
主要原因就是你的锅不是很好,下次在炒的时候最好是锅里多放点油烧一会,然后把油倒回去在放凉油在炒肉末就好多了,另一方面,肉末尽量把水控净(有的是冷鲜肉,剁成肉末后很容易化出水来)!

热心网友 时间:2022-06-22 05:42

油没烧热就下锅了。

热心网友 时间:2022-06-22 05:43

炒的太久了!!!
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