板鸭是什么鸭

发布网友发布时间：2022-05-01 20:13

共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 13:32

板鸭是用鸭子晒干后的一种腊味，可以风干也可以用烟熏干，自然风干的比较好吃，也可以送礼

热心网友时间：2022-06-22 13:32

所谓的板鸭就是脱毛处理洗净过的干净生鸭。例如白条鸡同一道理。
记得采纳我，谢谢！

热心网友时间：2022-06-22 13:33

板鸭不是什么鸭，就是一种鸭子的吃饭，做成跟熏制的一样

热心网友时间：2022-06-22 13:33

板鸭，烤鸭，卤鸭，酱鸭，，，，，，
通通都是鸭子，只是做法而已，
有的说是什么什么特殊产地的什么什么特殊鸭子，
那到头来还不是鸭子，增加点噱头好卖钱呗，

热心网友时间：2022-06-22 13:34

板鸭是在冬天将处理过的鸭用盐及香料搽遍其身后放在通风处吹大概半个月的冬风待其干瘪就完成了的一种食物，但必须煮啊！味道好极了我家过年前一个月会弄好还有香肠