加红薯调色包子能放泡打粉和酵母粉吗？1

加红薯调色做包 子，可以放泡打粉和酵母粉。否则包 子是蒸不起来的。而红薯粉只是起到调试的作用而已，所以对于放泡打粉没有任何影响。看一道包 子的做法。白菜酱肉包 材料：面粉300克（加少许红薯粉调色），酵母3克，大白菜500克，酱肉粒200克，木耳少许。调料：色拉油50克，精盐3克，五香粉2克，...

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1、主料：面粉500克 红薯5个、牛奶450克 白糖50克 发酵粉3克。2、一勺白糖，放入一碗中，倒入牛奶，搅匀。倒入酵母粉，搅匀后，静置十分钟。3、另取一大盆，放入面粉，将牛奶液倒入面粉盆中搅动。4、揉成光滑面团。5、加盖，放温暖湿润处发酵至二倍大。6、发酵的过程当中，将红薯煮熟弄成红薯泥。...

红薯：适量（根据个人需求，一般2-3个中等大小的红薯足够制作10个左右的包子）面粉：适量（根据红薯的量来定，一般是红薯重量的1/3到1/2）酵母粉：适量（一般每500克面粉用5克左右）糖：适量（根据个人口味调整）温水：适量 食用油：少许 制作步骤：红薯蒸熟：将红薯洗净，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后去皮...

红薯：**适量（根据个人喜好和需要的包子数量来定）面粉：**适量（一般以500克为基准）酵母粉：**5克左右 糖：**适量（可根据红薯的甜度和个人口味调整）温水：**适量 油：**少许（用于和面和涂抹包子表面）制作步骤：红薯蒸熟：**将红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的红薯可以更...

1、面粉总量1%的酵母、50%的水和面粉混合均匀，揉搓成团，盖好行好备用；2、将提前泡软洗净的红薯粉丝焯水，过凉，控干水分后切碎备用；3、将酱肉切碎，与酱肉的汤一起拌均匀，再加入粉丝一起拌匀，放好调料，放入冰箱让其吸汤汁后再用（可以前一天晚上做好）；4、取出提前行好的面团，充分揉均匀...

准备材料：面粉500克、酵母粉8克、泡打粉少许、鸡蛋1一个、玉米面50克 一、将面粉、酵母粉、泡打粉倒入和面盆中，加入一个鸡蛋，和少许玉米面，少许红薯芡粉。二、加入鸡蛋芡粉和玉米面。三、用温水和面，水里放一点点盐，这样会更筋道。四、揉成一个圆状好看点，和面将就三光，要手光面光盆光。五...

可以用泡打粉进行代替，口感差别不大的，但发酵的效果没有酵母好。

红薯粉条素馅包子制作流程1、取一只碗，称量冷水300克、酵母粉6克，拌和成均匀酵母水，那样酵母菌才可以分散化匀称。和洗脸盆内称入小麦面粉600克，倒进拌匀的酵母水，合成匀称细致面团。和洗脸盆表层封盖严保鲜袋，依据自己家室内温度多少，一次发醇60-90min，发醇至原面糊的2-2.5倍尺寸。2、红薯...

1、准备好用料。面粉：300克，红薯2个；辅料：酵母粉4克，黑米面50克，淡奶15克，白糖20克。2、将面粉和黑米面都放入盆中混合均匀。3、将酵母粉放入温水中化开然后倒入面粉盆中，边倒边用筷子搅拌成面絮，然后揉成稍光滑的面团发酵至两倍大。4、发面的时候可以将蒸锅放上水然后烧热关火，放上蒸帘...

将豆沙和红薯混合，在加入30克细砂糖，这一步根据个人口感来定，也可以不用加 8.混合后搅拌均匀，备用 9.550克面粉加入320克温水揉成面团，我用的是自发粉，所以加入温水即可，不用在添加酵母，如果大家使用的是普通面粉，则需要加入等量的酵母粉 10.面团发酵至2倍大，用手指戳开面团里面呈蜂窝状，...