中澳袋鼠干红葡萄酒与干白葡萄酒区别在哪里?
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发布时间:2022-05-01 18:39
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热心网友
时间:2022-06-21 09:01
干红葡萄酒与干白葡萄酒两者的区别
一、颜色不同
干红葡萄酒主要是以红色为主色调,有着深宝石红色、宝石红色、紫红色等颜色的葡萄酒;而干白葡萄酒的酒色多呈现出*调,有着近似无色、微黄带绿、浅*等颜色的酒。
二、酿造工艺不同
干红葡萄酒是用带皮的葡萄酿制而成,采用皮、汁混合发酵,而后再进行分离陈酿;而干白葡萄洒则是直接皮汁分离 ,采用葡萄汁发酵酿制而成。
三、口感不同
于白葡萄酒是直接采用葡萄汁酿制而成,因此干白葡萄酒的含糖量干红葡萄洒的含糖量高,口感上甜酸爽口,比微酸带涩的干红葡萄酒更容易让人接受。
四、品尝适宜温度不同
品尝干红葡萄酒的适宜温度在16至18摄氏度之间,而品尝干白葡萄酒的适宜温度是在8至10摄氏度之间。在适宜的温度下品尝葡萄酒,更能尝出葡萄酒的风味。