片糖是什么做成的?

发布网友发布时间：2022-05-01 18:36

共3个回答

热心网友时间：2022-06-21 08:16

片糖，亦是以甘蔗为原料，但以土法生产，成品是片状的糖块，有红片糖、*糖等。片糖的水分和非糖杂质含量较高，结晶颗粒细小，容易吸潮溶化。它的滋味香浓，有甘蔗的清香气味和糖蜜的焦香甜味，常用于带有色彩的菜肴调味，作糕点馅料、甜味粥品。片糖因含有多种矿物质及维他命，有润肺祛痰的功效。

热心网友时间：2022-06-21 08:16

片糖做工复杂得很

热心网友时间：2022-06-21 08:17

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下厨房

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零食之生姜片糖的做法

零食之生姜片糖

720人浏览 27人收藏 1人做过

作者： PQ啤啤

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PQ啤啤

多吃点姜，身体好。

这个姜是自己家种的，而且刀功有限，切得比较小，你们喜欢的可以买大一点的姜，好切又大片。

用料

姜几块

砂糖 N克「我也没秤，不知道几克」

零食之生姜片糖的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

去皮切薄片。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

水开后，煮几分钟，「怕辣的可以煮多几次」

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

放水和砂糖一直炒。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

炒到这样就转小火。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

这个已经到90%的程度了

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

99%啦！反正炒到无水分就好了。