菠萝是根还是茎里面有什么特殊的营养成分?
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发布时间：2022-05-01 18:36
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时间：2022-06-21 08:10
这种植物由粗壮的叶子绕着中心的茎旋转而成。在健康的菠萝植株中，剑状的锥形叶子可以长到大约5英尺(1.5米)长。
菠萝从*茎的顶端长出来。实际上，这种果实是几十朵单独开花的花融合成一个果实的结果，而这个果实的“王冠”上覆盖着许多短叶。
与大多数水果不同，菠萝不是由种子长成的。常见的商业菠萝品种是“自交不亲和”的，这意味着植物的花粉不能给同一品种的成员受精。所以，除非不同的品种相邻生长并同时开花，否则这种植物将产生无籽果实，无需施肥就能生长。
当取下时，菠萝果冠上有小根。如果把它种到地里(或罐子里)，就会长出一棵新的果树。
此外，这种植物的“吸盘”(长在主茎叶之间的侧枝)和插枝(从菠萝果实基*出的小植株)在重新种植时可以产生新的植株。
菠萝是一种可以在任何杂货店买到的热带水果，也是世界各地许多家庭的主食。
哥伦布在南美探险后把菠萝带回了欧洲。菠萝被认为是一种奢侈的异国水果，只有在最奢华的宴会上才会有。
然而，现在菠萝很常见，人们可以享用固态、干制和果汁形式的菠萝。
在中美洲和南美洲，菠萝不仅因其香甜的味道而受到重视，几个世纪以来，菠萝一直被用来治疗消化问题和炎症。
新鲜菠萝是唯一已知的菠萝蛋白酶来源，这种酶可能对健康有很多好处。
好处
长期以来，人们一直认为吃各种水果和蔬菜可以降低许多与生活方式有关的健康问题的风险。
许多研究表明，增加食用菠萝等植物性食物可以降低肥胖、总体死亡率、糖尿病和心脏病的风险。
它也促进健康的肤色和头发，增加活力，和整体上降低体重。
以下是吃菠萝可能的好处。
年龄相关性黄斑变性
在2004年的一项前瞻性研究中，每天吃三份或三份以上水果的人可以降低患老年性黄斑变性的风险，并延缓其进展。
哮喘的预防
摄入大量特定营养素的人患哮喘的风险较低。
其中一种营养物质是-胡萝卜素。它存在于橙色、*和深绿色的植物食物中，如菠萝、芒果、木瓜、杏、花椰菜、哈密瓜、南瓜和胡萝卜。
一些较小的研究表明菠萝蛋白酶也有助于减轻哮喘症状。
通过食用富含钾的水果和蔬菜来增加钾的摄入量有助于降低血压。根据国家健康和营养检查调查(NHANES)，不到2%的美国成年人达到每日4700毫克的推荐摄入量。
钾摄入量高可以降低20%的各种死亡风险。
