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如何烤面筋

发布网友 发布时间:2022-05-01 18:37

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-21 08:40

食材
干面筋

青椒

黄椒

方法/步骤
1

面筋泡发后撕小块,彩椒撕小块。

2

用竹签把所有材料串好。

3

刷一层油

4

可以根据口味撒一些调味粉,如孜然,五香粉,辣椒粉等,如果不喜欢香料,只撒点盐也可。 5

烤箱预热200度,上下火,中层,烤20分钟即可。

END
注意事项
调味料随个人喜好添加。

用不带孔的面筋也可,做法是一样的,但烤制时间要延长。

热心网友 时间:2022-06-21 08:40

面筋原料( 蛋白质含量高达80%以上)采用优质小麦蛋白粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。

热心网友 时间:2022-06-21 08:41

把面筋放到烤架上,再放点佐料就可以了
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