普通淡水鱼鱼油有用吗,能吃吗,有营养吗?

发布网友发布时间：2022-05-01 19:41

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热心网友时间：2022-06-22 02:39

当然可以
鱼油的主要有效成分叫Omega-3，一种多元不饱和脂肪酸。它是人体血管的清道夫，还能预防动脉硬化、中风和心脏病。鱼油是高血压、冠心病、脑中风、糖尿病、风湿性关节炎、癌症等疾病患者为首选保健品。鱼油也有抑制血小板凝聚的作用.

热心网友时间：2022-06-22 02:40

鱼油含多种脂肪酸，还含维生素(vitamin)A和D，磷脂(phospholipid)，甘油醚，类固醇及鱼蛋白隆解物等。脂肪酸中以多不饱和脂肪酸为主，饱和脂肪酸仅占少量。
淡水鱼类脂肪C18不饱和脂肪酸比例高，而海水鱼脂肪则以C20和C22多不饱和脂肪酸为多，其中最主要的为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳酸(DHA)。EPA和DHA均为w-3型多不饱和脂肪酸。淡水鱼EPA和DHA含量比深海鱼油低。都有活血；降脂。主治疗高血脂症；高血压病；冠心病；脑栓塞的功能