白菜上的小黑点到底是什么?
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发布时间：2022-05-01 19:22
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热心网友
时间：2022-06-21 20:48
白菜是我们冬天餐桌上的一道家常菜，也是我们冬季接触最多的一种蔬菜，常去菜市场买白菜的，可能会发现有些白菜身上会出现一些小黑点，用手搓不掉，用水洗不掉，甚至煮熟之后，这些小黑点还会存在，那么这些小黑点到底是什么？对我们的身体健康是否造成一定的影响呢？当出现什么样的黑点时，白菜就不要再吃了？
大白菜是“高白美”的形象，但是若长出了黑色斑点，不仅影响美观，吃起来还感觉让人不放心，长了黑色斑点的白菜，用水冲洗和搓洗，无法将斑点去除，唯一将斑点去除的方法就是将白菜表面的一层膜撕掉即可。安这些小黑点到底对身体健康有没有损害呢？
1、黑点长在绿叶上，用清水能洗掉
白菜上的小黑点，用清水一洗就洗掉，这种情况可能是一些小虫子的爸爸，这样洗掉就没事了，白菜依然可以吃。
2、黑点长在绿叶和白帮上，而且用水洗不掉
还有一种认为小黑点的形成，是由于才能急于将白菜上市而获得高利润，而频繁使用尿素等速效化肥而导致的。吃这种有黑点的白菜是不会造*体不适的，至少目前还没有相关报道，说吃这种白菜对身体有危害。
3、黑点出现的较大，可以用黑斑来形容，水是洗不掉的
但是白菜出现大面积的黑斑或腐烂的话，可能是发生了黑斑病或软腐病，这种白菜就不能在吃了，这是由于存放不当发生霉变，而且而且白菜中的*盐会转化成亚*盐，当亚*盐进入人体后，对血红蛋白造成影响，导致组织出现缺氧问题，人可能会出现头晕、恶心、气短的症状。所以，当出现这种黑点时的白菜，就不要再吃了！
