简单凉菜丝的做法步骤图,简单凉菜丝怎么做
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发布时间：2022-05-01 19:16
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热心网友
时间：2022-06-30 13:37
简单凉菜丝
用料
黄瓜
1根
糖
适量
2只
醋
2勺
盐
少许
香油
适量
葱丝
少许
粉丝
适量
生抽
1勺
香菜
少许
简单凉菜丝的做法
超市买好的袋装粉丝先泡20分钟，切香肠、黄瓜、葱切成丝。
鸡蛋准备两个，先在碗里打散一个，锅里放少许油蛋打散，记得要小火，然后把打散的鸡蛋在锅里轮一圈！
摊成这样薄饼状，火候一直是最小火。渐渐成型，翻面后2-3秒就可以出锅了！
这是泡好的粉丝，记得是用热水泡哦！
摊成一个鸡蛋薄饼！切丝！
鸡蛋丝、黄瓜丝、香肠丝、葱丝、粉丝放在一起，然后加入调料！
再附一张饼皮，这张比第一次好看，😊
盐半勺
白糖少许
生抽一勺
醋2勺，香油少许，最后可以放点香菜！
颜色淡的话可以放些生抽也是少许！完成，慢慢品尝吧！
