昙花怎么吃对身体有哪些好处

发布网友发布时间：2022-05-01 19:16

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热心网友时间：2022-06-21 18:56

昙花可以炒来吃，也可以煮汤吃，有清肺、止咳、化痰、理气的功效，可用于心胃气痛，吐血，最适于肺结核病等。因其性味平、淡，所以极少有副作用。

吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到昙花全部溶化之后，再加入冰糖，然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味，昙花冻还有治气喘之功效。

昙花具有软便去毒，清热疗喘的功效，观赏价值极高，每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静时，昙花开放，展现美姿秀色，当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎，故有昙花一现之称。

昙花的生活习性：

昙花原产于中南美洲的热带沙漠地区，那里气候干燥，昼夜温差特别大，娇嫩的昙花只有在晚上开放才能避免白天强烈阳光的烤灼。而且昙花又属于虫媒花，沙漠地区晚上*点钟正是昆虫活动频繁之时，所以此时开花最有利于授粉。

午夜以后，沙漠地区气温又过低，不利于昆虫活动，因此就不利于昙花的授粉。另外，昙花开花时间短还可以减少水分的丧失。因此，昙花在漫长的进化过程中，就逐渐形成了这种特殊的开花习性。

以上内容参考百度百科——昙花

热心网友时间：2022-06-21 18:57

昙花有清肺、止咳、化痰、理气的功效，可用于心胃气痛，吐血，最适于肺结核病等。因其性味平、淡，所以极少有副作用。
昙花的食用方法

昙花炒鸡肉

材料：现摘新鲜昙花3朵，鸡胸肉2两。

烹制方法：

先将鸡胸肉切薄片，用酱油、太白粉拌匀。昙花洗净备用。先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片，变色后，放入昙花加少水拌炒，起锅前落盐调味。

昙花冻

吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到昙花全部溶化之后，再加入冰糖，然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味，据说昙花冻还有治气喘之功效。

昙花面线

材料：新鲜昙花六朵，瘦肉三两，葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯

作法：

1.昙花由花瓣中间分开，洗掉花蕊上的花粉，再用水洗净花朵，用刀切成两公分大小;

2.瘦肉切成肉丝，加入太白粉及麻油，调匀备用;

3.葱切成段状，放入油锅中爆香，再加入肉丝，用快火炒搅数下，至肉丝半熟，再加入切好的昙花，一起用大火快炒两、三下，加入开水四杯，待水沸腾即加入面线，煮沸两分钟，即可起锅，并加入胡椒，趁热食用。