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鸡和什么一起炖是相克的

发布网友 发布时间:2022-05-01 19:34

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-22 00:52

1.鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。

2.鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

3.鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

4.鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。

5.鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

6.鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

7.鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

8.鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

9.鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

10.鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。

11.鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

12.野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜合食(指同煮),因其生化反应较为复杂。

拓展资料

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

热心网友 时间:2022-06-22 00:52

芝麻加鸡肉一起吃严重会导致死亡,红薯加鸡肉同食会腹痛,菊花加鸡肉一起吃会中毒

热心网友 时间:2022-06-22 00:53

一般没有,不过感冒时一般不建议喝鸡汤

热心网友 时间:2022-06-22 00:53

鲍鱼+鸡肉:影响消化吸收

大蒜+鸡肉:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

芝麻+鸡肉:一起吃严重会导致死亡

糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适

鲤鱼+鸡肉:性味不反但功能相乘

狗肾+鸡肉:会引起痢疾

兔肉+鸡肉:腹泻

红薯+鸡肉:同食会腹痛

菊花+鸡肉:一起吃会中毒

李子+鸡肉:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗

芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气

芥末+鸡肉:两者共食,恐助火热,无益于健康
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