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微生物能直接利用琼脂吗?

发布网友 发布时间:2023-11-25 16:00

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热心网友 时间:2024-12-05 04:34

目前还没有发现能够利用琼脂为碳源的微生物。
如果能利用琼脂为碳源,那么该微生物在以琼脂为凝固剂的培养基上生长时,培养基会液化。如果培养基不液化,就说明该微生物不能利用琼脂。
在自然界中确实存在能够分解琼脂的酶,叫琼脂糖酶,有α-琼脂糖酶和β-琼脂糖酶两种类型。但目前发现的琼脂糖酶均只存在于某些海藻中。
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