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怎样检验瘦肉中蛋白质含量

发布网友 发布时间:2023-11-25 16:22

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热心网友 时间:2024-11-02 11:47

1凯氏定氮法,通过测定含氮量推测蛋白质含量 2水杨酸比色法, 3其他方法(皮克法,紫外分光光度法,)

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