香菇炖土鸡汤怎么做

发布网友发布时间：2022-05-01 16:27

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 13:17

材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。制作方法：
1、香菇用温水泡发。
2、将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然后将水沥干。
3、红枣洗净去核用水泡10分钟。
4、将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中，加清水1500毫升，大火将水烧开改用小火，慢煨3小时左右，出锅前加盐适量即可。

热心网友时间：2022-06-19 13:17

主料
鸡
2000g
香菇
150g
山药
500g

辅料
葱
20g
姜
10g
花椒
5g
精盐
8g
步骤

1.将鸡洗干净

2.剁成块

3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下

4.每个香菇切成四块

5.山药切块

6.葱切段、姜切片

7.大火烧开水后，加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)

8.转小火后炖一个小时

热心网友时间：2022-06-19 13:18

香菇，土鸡，放到锅里加水放上辅料开火等熬好就可以了