做披萨芝士能用酸奶代替吗

发布网友发布时间：2022-05-01 16:16

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 09:45

不能。两种东西，作用不一样。酸奶在做饼坯时可以放，但是不能代替芝士，芝士烤制时会融化成粘稠状，越拉丝越好，可是酸奶不行，加热后就变味了，而且也不粘稠，不拉丝，酸奶本身就是发酵的东西，靠后有臭味。反正也没多少钱，你可以试试。我有一次，就是想试试，在上面放了点酸奶，不好。

热心网友时间：2022-06-19 09:45

不能。。没有芝士不能叫披萨了吧，如果你就是喜欢酸奶口味的，也没人能拦你。

热心网友时间：2022-06-19 09:46

不行

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