问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

油炸十八豆怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-01 17:43

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-20 11:54

油炸十八豆的做法:
  1.十八豆一袋,量大小自己定。
  2.【烧调料水】锅里加入足量清水,放入两粒八角、一小把花椒粒,两片香叶,烧开后,关火,把调料水倒入放干蚕豆的盆中,水要多,因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水。

  3.经过一个晚上的浸泡,十八豆变大的好多。
  4.用刀子将十八豆顶端劈开,深度至十八豆的一半。确保油炸的时候,十八豆不会因为受热导致“嘣油”,油花四溅。

  5.浸泡好的十八豆捞出,控干水分,摊开晾晒一天,然后放入冰箱中冷冻2个小时以上,炸之前取出来,这是十八豆炸出来是否酥脆最关键的一步。
  6.锅里倒入油,冷油时就把十八豆放入。
  7.开大火,豆子外面干里面潮,所以大火也不用担心炸糊,油面像水开了一样,全是泡泡。
  8.不断翻动,炸到豆皮炸开,豆子基本酥脆了,先捞出来。

  9.升高油温至200度,也就是七八成热,可以看到油面青烟四起,将蚕豆再次倒入再炸1、2分钟。
  10.关火,捞出控油,盛入盘中,根据口味来点盐。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
mrna转录试剂盒 windows7应用程序损坏或丢失怎么办? 联想windows7怎么恢复不小心删除的应用 Win7电脑图标不见了如何恢复解决Win7电脑图标丢失问题的有效方法_百 ... 美女主播软件有哪些 什么软件看美女直播? 什么视频直播软件可以免费看女神直播? 钣金工业设计 钣金灰本段用途 关于刮胡子的相关问题 可以是纯数字吗? 韩国gist录取要求 怎么设置全是数字?不要字母开头的,有些人是六位数字没字母 如何看待 Github Gist这个服务,怎样更好的利用 炸黄豆怎样吃更好吃 GIS中的GIST是什么意思 谁知道路由器密码怎样改呢? 亚欧大陆上演锂电之战 德国有哪些锂电和超级电容的大牛 我要寄锂电池样品到德国,量很小,怎么运? bonocell锂电池是哪个国家的品牌 德国科学家研究阴极材料退化机理 有望将锂离子电池容量增加30% 锂电池或断供/德国电动车产量将超中国/小鹏将布局出行领域 德国36V锂电池电动车控制器坏了,用那种型号可以 闻仲有雌雄双鞭,连杨戬都不是他对手,他为何会死于绝龙岭呢? 电池形状不再受限!德国动力电池厂商发布全新技术概念 如何给家人代缴新农保 农保在哪里交 炸辣椒做法 炸新鲜辣椒的做法 gist是什么意思呢 苹果7p怎么设置成全数字 纯数字怎么来的 急求后缀是gist的单词,明天上英语课要交~ github gist 被墙了么 怎样设置纯数字 怎样设置成数字的 它要字母开头 为什么别人都能弄全部是数字的? gist-purpose是什么意思 能为全数字吗 《___的那一刻》(2016广东省,广州中考满分作文) 怎样把GitHub上的Private Gist变成Public状态 可以设置成一串相同的数字吗?例如SS55555,这样会有影响吗? 初三作文[难忘的那一刻]!急!! 和手机号怎么能一致 gist-purpose是什么意思? 《夏洛的网》里的主要内容 要简洁不超过50字 如何在Github获取gist id 和手机号怎么能一致 刚申请的微信,最短可以设置几位数字。字母带数字一共设置5位数可以吗?_百度问一问 夏洛的网主要内容是什么?