请问柑桔有哪么好的品种
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发布时间:2022-05-01 17:30
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时间:2022-06-20 07:56
柑橘品种介绍
柑橘类属芸香科柑橘亚科柑橘族的植物,生产上最重要的是柑橘属。其为常绿小乔木,单生复叶,除枸橼外,叶有叶翼,果实8--18心室,每心室有4-8个胚珠,现生产上多用橙类、柑类、橘类、柚类和其杂交后代(品系)。
柑橘是世界上栽培最多的果树之一,我国是柑橘栽培世界第一大国,但不是第一强国。过去柑橘为农民脱贫致富立下了汗马功劳,现在柑橘仍是农村产业结构调整、特色经济建设选择的重点。在加入WTO后,应加快推进柑橘内部战略性结构调整,优化产业结构和区域布局。推动柑橘生产标准化,产品优质化,使我国柑橘产业立足国内市场,积极拓展国际市场。充分利用丰富的柑橘良种资源,生产名、特、优果品,把柑橘产业做大做强、上档升级。要尽快改变目前品种结构不合理、品种老化混杂、,优新良种运用少、推广步伐慢、优质商品果基地少、产量小、供不应求,大部分果农收入下降等现状,就必须加快品种结构调整步伐和力度,加速优新品种的推广运用,充分利用世贸组织允许的*,强化和完善对农业和农民增收的支持体系,利用柑橘良种质优、丰产,改善生态环境,效益好等优势加快规模发展,以适应国内外市场对柑橘消费品种周年化与多样化的要求,重振柑橘在农民增收致富上的雄风。
为此本所想农民之所想,急农民之所急,紧紧抓住机遇,花大力气从国内外引入一批最新的柑橘良种,并按熟期配套,兼以加工贮藏周年供应市场的要求,从中筛选出以下柑橘良种并将其提供给捷足先登抢占市场先机者选用。以下柑橘良种:
一是国内目前还未在生产上大面积发展,而经我所近年栽培观察,其性状优良,市场前景诱人的如杂柑之王---天草。
二是国内在极少的地区起步进行生产栽培,但面积极小,深受消费者喜欢的杂柑桔柚--诺瓦,血橙之王--塔罗科血橙新系等。
三是一些知名的名贵品种因多方原因未能形成规模而市场又供不应求急需发展的如碰柑品种。
四是具有特殊性状,随着消费水平提高而需求大增,但现有产量远远不能满足市场需求的如柠檬等。这些良种推荐计划密植,一般管理水平可亩栽111-222株,管理水平高的还可使用中密度或高密度(亩栽333--666株)进行经济栽培,在定植3---5即获得丰厚的回报。
柑桔管理技术要点见本所技术资料。总原则是:购苗时从非疫区买苗,严格检疫,苗木健壮、根系较完整,从正规单位购进;深翻改土熟化土壤;定植时浇足定根水保证成活;头1-2年施足肥水综合治理病虫害,促控结合以保叶保花保果为重点,促进早结丰产;投产期疏保结合以生产高档优质果为目标,并按无公害果品要求进行生产管理,有的品种可进行套袋等,以生产绿色果品,提升我国柑橘产业的质量档次,为打造柑橘强国而努力。
(一)杂柑--未来柑桔产业发展的主导品种
杂柑主要是橘与橙,橘与柚的杂交后代,杂交有人工杂交和自然杂交。本资料介绍的主要是人工杂交得到的后代,主要是中熟和晚熟品种。杂柑兼有甜橙,桔(柑)以及柚的营养、风味和果皮易剥离、食用方便,鲜食为主兼及加工的特点。因杂柑优新品种推出时间短,目前世界各国尚未大量发展,我国也不例外,其市场潜力巨大,被视为21世纪主推品种。
杂柑因其果形美观,品质上乘,早结果,丰产稳产而为广大种植者和消费者所欢迎。21世纪世界和中国柑橘业的发展,杂柑将成为被选择的重要品种之一。现推荐其性状优良,容易栽培的优新品种如下:
1、春见
1979年日本以清见与碰柑F-2432杂交育成。1999年引入我国试种。
树势较健旺。树姿直立,分枝角度小,发枝率高,成枝力强,几无刺;叶片长椭圆形,叶面富蜡质光泽。树体、枝叶性状与桠柑相似。果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,一般单果重230g,大者可达460g,基部短颈有或无,顶部广圆,顶端广凹;果面光滑,深橙色,富光泽,油胞小而密,凸出;果皮薄,包着较紧,剥皮较易;果肉深橙色,质地脆嫩多叶,囊壁薄,极化渣,风叶浓郁,可溶性固形物12%-13%。一般无核,与其它有核品种混栽状态下有核,品质优良。重庆地区果实10月下旬着色,12月中下旬成熟。果实耐贮性强,用常规处理加保鲜袋包装,可贮100天以上。春见着果率高,丰产性强,要注意疏果,以确保果大质优。
春见对溃疡病和衰退病的抗性较强。凡可栽植宽皮柑桔的地域均可种植。适宜成片栽培,与有籽品种混栽会增加种子。该品种是当前最有发展潜力的杂柑品种之一。
2、杂柑之王-天草
从日本引进,将在未来10年内占据高档柑橘果品市场,是柑橘产业化升级浪潮的领头雁,极具市场发展潜力。它的突出特点:一是熟期在12月中、下旬,正值元旦,春节两大节日,销势极好;--是果实整齐美观,扁球形,外表光滑,亮丽像打蜡一般,果皮橙红色,单果重200g,最大的可达500g;三是风味佳,果肉柔嫩多汁、化渣,含可溶性固物12%左右;四是丰产性强,栽植第二年即可试花挂果,丰产稳产;五是具有甜橙风味和宽皮柑橘易剥皮的特点。
栽培注意事项:天草在暖地栽培,品质风味更优良;单性结实强,无核,但与其他有种子的品种混栽时也会有核,应避免与有核品种混栽。幼树着果过多会造成树势衰弱,应注意疏果。
3、极具发展潜力的晚熟杂柑良种-不知火
从日本新引进的清见与中野3号碰柑杂交育成的最优良种之一。该品种抗病力强,枳砧上树势弱,用甜橙或红橘作砧木或枳基砧,甜橙、温州蜜柑作中间砧的树势中庸。幼树较直立,结果后较开张,枝梢密、细、短,叶略小与碰柑近似。无核果率很高,丰产,单果重200-300g,果实倒卵或扁球形,果梗部多有短突颈,无颈的扁平果顶部多有脐。果皮黄橙色,成熟期2月至3月,留树上越久,糖度越高,汁胞和肉质越柔软,风味越佳,味极甜。成熟时果皮稍厚、稍粗,易剥,有碰柑香味,果实含可溶性固形物14%-15%,高的可达16%,酸含量1克/100毫升左右。果肉橙红色,肉质柔软多汁。囊壁薄而软,风味极佳,是目前推荐发展的重要晚熟优新品种之一。
栽培注意事项:不知火适应性强,适栽地域广,要求年均温16.5c以上,成熟采收前-3c低温持续时间短的地区,尤其适合在冬无严寒的中、南*带气候区栽培。 ,
4、濑户香
又名濑户佳。1984年日本用清见与科恩橘杂交的后代再与默科特橘橙杂交育成。
树势中等,幼树稍直立,进入结果期后趋向开张;果实扁圆形,油胞细,果面光滑,色泽橙至橙红,果皮薄,易剥,不发生浮皮;果肉橙红,柔软多汁,有香气,囊壁薄,可溶性固形物13.5%-15%,酸含量约1克/100毫升,种子3粒以下,品质优;果实翌年重月中旬至2月上旬成熟,耐贮藏,丰产性好,稳产。
濑户香适应性广,适合在中、南*带气候区栽培,是目前推广的杂柑晚熟品种之一。
栽培注意事项:果实挂树越冬,最宜冬无严寒,热量条件较好的区域,且注意相对集中成片种植。
5、天香
1974年日本用恩科橘与甜橙杂交育成。1996年正式命名为天香,并以“蜜柑农林13号”登记注册。树势中庸,树姿开张,枝略下垂,枝梢密、细、短、无刺,叶细长;单果重200-250g,果实扁球形,果梗部突出,果皮橙色,易剥离,果面光滑;有甜橙香味,果肉橙色,囊壁薄,柔软多汁,含可溶性固形物12%-13%,果实12月下旬至1月上旬成熟,无核。
栽培注意事项:早期丰产性好,定植或高接均能较早结果,幼树结果不宜过多,以免树势早衰;因丰产性好,宜适当疏果;适宜在冬季温暖的中、南*带气候栽培。
6、南香
日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1970年以三保早生温州蜜柑与克里迈丁红橘杂交育成。果实平均单果重130g左右。果形高桩、扁球形,果皮深橙色,油·胞略大。果顶部突起有小脐,果皮薄,与果肉密生,剥皮较温州蜜柑稍难,不浮皮。果橙红色,囊壁薄,能与果肉一并食下,肉质稍粗,但若经过完熟栽培后变得柔软多汁。12月上旬可溶性固形物就达13%-14%。果实12月中旬至下旬成熟,单性结实强,无核。
栽培注意事项:因丰产性强,应注意疏果;冬季气温较低的产区种植易落叶,应选在土壤肥沃且避风之地种植。
7、清见橘橙-柑橘皇后
最近引进晚熟橘橙良种。该品种树势中庸,幼树直立,结果后开张,枝梢细长,易下垂,叶片中等大。叶缘波状,单性结实力强,无核。果实扁球形,单果重200-300g,较整齐,果面黄橙色,较光滑,果皮较温州蜜柑稍难剥皮,果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁薄,含糖11%-12%,具甜橙香,风味佳。果实12月中、下旬开始着色,2月底至3月上中旬成熟,可留至4月采收。
清见是丰产稳产、质优的无核晚熟橘橙良种,由于其剥皮易,果肉柔软多汁,在3-4月(贮藏果可供应到5-6月)水果淡季上市,是目前柑橘品种结构调整中首选的重要良种之一。
栽培注意事项:清见有叶花比例高,结果性好,但结果过多会导致隔年结果,应注意疏果。
8、诺瓦-柑橘新墨潜力无限
原产美国,系克里迈丁红橘与奥兰多橘柚杂交育成。近年在国内推广。果实扁圆形,中等大,果皮橙红色,外形美观,色泽鲜艳、光滑,果皮薄,不太易剥离但剥皮时溢油少,剥出的囊瓣清洁;果肉深橙色,多汁,肉质脆嫩,风味浓郁,品质优,可溶性固形物含量11%-12%;果实11月下旬开始成熟,较耐贮运,贮藏至次年重月,品质仍佳。定植2-3年即开花结果,丰产稳产。诺瓦单独栽培无核,是目前推广的优新品种。
栽培注意事项:宜单独成片栽培,干旱会导致果肉粒化,早时应及时灌水。
9、津之香
日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站,于1972年用清见与兴津早生杂交育成。1978年开始结果,1990年被命名,1991年种苗注册,我所最近引入。
树势中等,开张,树体特征与清见相似,叶缘略呈波状,枝无刺;果形较清见扁平,单果重160-200g,果面橙色,光滑美观,果皮薄,易剥;囊壁薄,肉质柔软多汁,含糖量高,具甜橙香气,果实12月完全着色,3月下旬成熟。单性结实强,果实无核,即使有
其他品种授粉,种子也极少。
该品种适应性强,适宜在中、南*带气候区栽培,可适量种植。
栽培注意事项:因果实挂果越冬,最好在冬无严寒的地区栽培,因树势较清见弱,最好以强势砧(如大叶大花枳)作砧木。
10、阳香
1972年,日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站用清见与中野3号碰柑杂交育成。1978年始果,经数年初选,1984年以口之津10号为试材进行第五次品种适应性,遗传性鉴定试验,1995年以品种名命名并注册。我国已引进试种。
该品种以枳作砧木树势弱,以扁平橘作砧木树势中等。幼树树姿较直立,成年结果树开张但枝条略披垂,枝梢密而短,叶片较小。果形扁平,通常有果颈,单果重250-300g,果皮橙色;12月中旬完全着色,果面光滑,果肉橙红色,果肉多汁,囊壁薄,可溶性固形物可达12%-13%,酸0.9-1.1克/100毫升,具碰柑香气;果实翌年1-2月份成熟,若继续留
树会发生轻度浮皮,果实少核或无核。
该品种适宜在冬无冻害的中、南*带气候区种植。
栽培注意事项:因用枳做砧木树势弱,可用红橘作砧木或加强肥水管理,增强树势;由于阳香分枝力强,枝梢细弱,叶片小,应及时摘心促壮。
(二)温州蜜柑
1、日南1号
属特早熟温州蜜柑。从日本宫崎县日南市野昭夫栽植的兴津早生温州蜜柑中选出,1997年以日南1号品种名登记注册。日南重号温州蜜柑树势强,枝叶不太密生,节间长,叶大,树姿似普通温州蜜柑。进入结果期后,树势也不衰弱。丰产性好,有叶花多,新梢抽发比例合理,隔年结果不明显。
日南直号温州蜜柑果实大小整齐,果面光滑,单果重120g左右。比宫本特早熟温州蜜柑成熟早。果实9月中旬开始着色,10月上、中旬完全着色。果实囊壁薄、风味好,浮皮少。在始果的头1-2年,果形极扁平,3-4年后开始向高腰形转变。果汁含可溶性固形物10%左右,酸含量1克/100毫升以下。
日南1号适应性广,丰产性好,品质佳,是目前最具发展潜力的极早熟温州蜜柑之一。
2、山下红
山下红温州蜜柑原产日本,20世纪90年代初引种,通过10年的观察鉴定,该品种表现结果早,成熟期早,优质丰产,特别是果面红色艳丽,在温州蜜柑中独树一帜。
果形扁圆,纵径5cm,横径7cm,单果重130g左右,果面光滑,亮丽,可溶性固形物含量11.7%,酸含量0.4克/100毫升,可食率68.5%,出汁率58%,10月上旬开始着色,果皮橙*,后逐渐加深,10月下旬呈现艳红色,非常漂亮,果肉橙红,无核,化渣,汁多,味浓。
山下红是目前推广发展的早熟温州蜜柑良种。
(三) 椪柑
1、椪柑之王-台湾椪柑
于1996年从台湾引入,树势强。树冠直立,丰产性强,果实大,高桩,平均单果重180g,最大300g,含可溶性固形物重4.4%。种子少,4-5粒,果皮、果肉呈橙红色,肉质细嫩化渣,风味浓甜。一般年份在1月份成熟,耐贮运,留树贮藏,风味更佳。该品种适应性强,早花早果,着果率高,果型大,高桩,种子极少,可溶性固形物高,品质特优,堪称“柑之王”,是发展椪柑的首选品种。
2、太田椪柑
太田碰柑原产日本。我国于20世纪80年代中期引进,90年代中期作为早熟桠柑进行繁育、推广。太田椪柑单果重130-150g。果皮橙*、光滑,果形扁圆形,或高桩扁圆形。果实可溶性固形物重0.5%-11.5%。酸含量0.4克/100毫升,可食率75%以上,10月上中旬开始着色,11月中旬完全着色成熟。果实种子少,5-6粒,品质好,是目前推广的重要品种之一。
(四)甜橙类
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时间:2022-06-20 07:57
柑桔类种质资源(germplasm resource of citrus fruits)。具有一定的遗传物质,在柑橘生产和育种上有利用价值植物的总称。柑橘类植物划定的范围是芸香科(Rutaceae)、柑橘亚科(Aurantioideae)、柑橘族(Citrea)、柑橘亚族(Citrinae)中典型柑果的一组植物。共6个属,即金柑属(Fortunella)、澳沙檬属(Eremocitrus)、枳属(Poncirus)、多蕊橘属(clymenia)、澳橘檬属(Microcitrus)和柑橘属(Citrus)。其中在经济上最重要的是柑橘属,起源中心在中国、印度、东南亚一带,其次是金柑和枳2属,起源中心在中国。
柑橘类种质资源的特点:
多样性:柑橘的近缘植物中表现更为明显,如枳(Poncirus trifoliata Rafin.),具落叶性,能耐-26℃的低温。
远缘杂交可孕性:柑橘植物种间容易杂交成功,属间杂交种有:枳橙、枳柚、枳酸橙、柑柚、柑橙、四季橘、莱檬金柑。
植物的分类有:大翼橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类、宽皮柑橘类。
柑橘属近缘植物已进行利用和评价的有:金柑属、枳属、澳沙檬属、澳橘檬。
中国是世界重要的柑橘起源中心。
柑橘的分类主要有两大分类系统。柑橘类植物,特别是柑橘属的分类在亚属的划分、分类等级、种地位的确定方面分歧很大。以确定的种类来看,施文格(W.T.Swingle)确定柑橘属共16种。田中长三郎于1954年定为150余种,1977年又在此基础上发展为162种。这丙大分类系统分歧的焦点在于对种的理解及其划分的不同。
我国柑桔主要有以下几个特点:
1. 栽培历史悠久,种质资源丰富。我国是世界许多柑橘种类的原产地,栽培历史有4 000多年。世界各国的许多柑橘品种最初都引自我国。柑橘主要分布于四川、广东、浙江、福建、广西、湖北、湖南等17个省、自治区。
2. 我国柑橘种类以宽皮柑橘为主。我国宽皮柑橘占柑橘总产量的60%,橙类占30%,柚类和其它占10%。而世界柑橘以橙类为主,约占63%,宽皮柑橘占17%,葡萄柚、柠檬等占20%。