芒果奶油冰淇淋怎么做
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发布时间:2022-05-01 17:29
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热心网友
时间:2022-06-20 07:44
无奶油芒果冰激凌
材料:
芒果500克,鲜奶500ml,砂糖适量.
做法:
1.鲜奶用小火加热大约10分钟,煮掉部分水蒸气,增加鲜奶浓度,不要走开避免沸出.
2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥,即使没有搅拌器也没有关系,用勺子捣到尽量碎.
3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀,之后倒入保鲜盒中,盖上盖子放入冰箱冷冻. 4.之后和做传统冰激凌一样,每30分钟取出来搅拌一次.至少需要搅拌4次.
5.之后再冷冻4、5个小时即可.