外面卖的炸酥菜皮硬怎么做的

发布网友发布时间：2022-05-01 18:15

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热心网友时间：2022-06-21 00:10

炸整鸡的做法：
一、材料
光鸡1只、食盐5克、葱2段、姜1块、料酒2汤匙、白砂糖5克、咖喱粉5克
二、做法
1.光鸡洗净沥干。
2.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚内塞入葱段和姜片，抹上调味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和姜片，腌渍三小时。
3.准备空气炸锅。
4.选择炸温180℃，腌好的全鸡取出所有葱段和姜片，直接放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为25分钟，中途不用翻身，炸制时间结束，即可取出食用。

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