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什么是寒凉,生冷食物

发布网友 发布时间:2022-05-01 18:12

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热心网友 时间:2022-06-20 23:07

寒凉是中医的说法,指的是食物的属性,例如西瓜、海带、蟹黄等,脾胃虚寒者应该少吃。生冷食物是指从冰箱或冷藏室拿出来的冰冻食物,不是常温状态下的,例如冰激凌等。
寒凉生冷:生即不熟,就是未经过烹煮的食物,比如说冷水、刚买回来还没煮的菜,新鲜的水果都属于“生”的范畴。冷即不热,就是温度没有达到一定程度,比如说冰镇饮料。很多生的东西都是冷的,但是曾经煮熟过的食物放久了也会变成冷的食物。
寒凉是中医学的一个名词,是古人通过长期的对食物进入人体以后出现的反应进行观察,然后用来归类食物性质的一种说法,主要将食物分为寒、凉、温、热四种性质。其中苦瓜、苦菜、连藕、荸荠、空心菜、苦麦菜、白萝卜、枸杞叶、芥菜、皮蛋、苦丁茶、绿茶、田螺、海带、紫菜、青瓜、雪梨、西瓜、山竹、甘蔗、绿豆、连子心、菊花、板蓝根、金银花、鱼腥草、凉粉、龟苓膏、冰等都认为是属于寒凉的食物。另外,市面上卖的那些什么下火王、清凉茶也是寒凉的。

热心网友 时间:2022-06-20 23:07

生的食物指的是未煮熟的食物,食用生的食物易伤脾胃;冷的食物指温度较低的食物,主要指各种冷饮:如棒冰、雪糕及各种冰茶、水果、凉白开、凉面、一部分蔬菜:黄瓜、番茄、生菜、胡萝卜等等,此外也指各种未煮熟的食物,因为未煮熟就是生冷的,这些对脾胃尤其脾胃虚寒者都是有害的。
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