刚做完手术,想炖个鸽子汤,可以放哪些作料6

发布网友 发布时间：2023-11-02 09:59

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热心网友 时间：1天前

手术后炖鸽子汤的做法
食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。

做法步骤：

1.红枣、枸杞泡洗干净。

2.将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。

3.然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。

4.加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后开小火。

5.小火一定要非常小，锅内的汤处于似滚非滚状态最好。

6.炖煮1小时，再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。

7.食用前加入适量细盐调味即可。



3
手术后吃鸽子分公母吗
不分。

无论是用公鸽子炖汤还是母鸽子炖汤，他们的营养价值都是一样的，没有区别。但是如果是用来炖汤，建议选择老鸽子，而乳鸽则更适合吃肉

热心网友 时间：1天前

炖鸽子汤不需要太多调料，只放2种食材就OK，熬夜人群要多喝

热心网友 时间：1天前

盐

热心网友 时间：1天前

刚做完手术不能大补，很容易出问题最好过两个星期之后在补，可以放党参，枸杞，山药，红枣

热心网友 时间：1天前

材料

鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒

做法

1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可

4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了

热心网友 时间：1天前

手术后炖鸽子汤的做法
食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。

做法步骤：

1.红枣、枸杞泡洗干净。

2.将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。

3.然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。

4.加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后开小火。

5.小火一定要非常小，锅内的汤处于似滚非滚状态最好。

6.炖煮1小时，再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。

7.食用前加入适量细盐调味即可。



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手术后吃鸽子分公母吗
不分。

无论是用公鸽子炖汤还是母鸽子炖汤，他们的营养价值都是一样的，没有区别。但是如果是用来炖汤，建议选择老鸽子，而乳鸽则更适合吃肉

热心网友 时间：1天前

材料

鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒

做法

1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可

4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了

热心网友 时间：1天前

刚做完手术不能大补，很容易出问题最好过两个星期之后在补，可以放党参，枸杞，山药，红枣

热心网友 时间：1天前

炖鸽子汤不需要太多调料，只放2种食材就OK，熬夜人群要多喝

热心网友 时间：1天前

盐