猕猴桃怎么算是熟了的48
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发布时间：2023-11-02 09:29
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热心网友
时间：2024-11-22 20:37
1、把你的鼻子靠近猕猴桃附着在葡萄藤上的地方，闻起来有点甜和果香的气味。一只成熟的猕猴桃有这种独特的味道，而未成熟的猕猴桃根本就没有味道。
2、在评估猕猴桃是否成熟的时候，最好选择一个具有完整表面的，这将有助于确保你看到的猕猴桃不会受损，因为软斑会诱使你认为果实未成熟时已经成熟。
3、轻轻地挤压猕猴桃。用拇指压在水果上，感觉柔软而坚实的质地。如果熟了，肉会稍微厚一点。如果你把它挤得很硬，水果就不成熟了。如果你轻轻挤压一个猕猴桃，它感觉非常柔软或糊状，它就是过度成熟了。
4、如果你怀疑猕猴桃熟了，但你不太确定，最好切开它并检查它的肉。成熟的猕猴桃的种子都是黑色的，如果它是绿色的猕猴桃，成熟的猕猴桃的果肉会呈亮绿色。如果它是金色的猕猴桃，它的果肉会呈亮*。如果猕猴桃不成熟，种子可能是绿色或*，肉质不会鲜艳。
热心网友
时间：2024-11-22 20:38
适宜食用的成熟猕猴桃，质地较软并有香气。
若果实质地坚硬，无香气，味道酸涩，则说明尚未成熟，不宜食用。
如果果实很软，或呈气鼓鼓的状态，并伴有异味，则表明已过熟或腐烂，同样不宜食用。
用手轻轻捏下两头的位置，如果有变软的感觉，一般就可以食用了。
用指按压有弹性，并有柔软感，即为成熟。
延展阅读：当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时，可采取下列方法催熟：
提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
增加乙烯浓度，促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
热心网友
时间：2024-11-22 20:38
不过，坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。
催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
大家在选购猕猴桃时，不妨考虑以下几点：
看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。
看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
热心网友
时间：2024-11-22 20:39
一、最主要是看猕猴桃尾部.,把重点要观察的地方画了箭头.一般来说,自然生长的猕猴桃,尾部是平的,或凹到水果里.那些催熟或没熟的就会相反,尾部是凸出水果外的.这是很重要的一点经验,大家如果喜欢猕猴桃,就可能在不同的地方注意到尾部真的不一样.
二、捏一下.能自然熟的猕猴桃,一般就算没怎么熟,都会是软软的.那些没法熟的,完全就是硬的.多去正规的水果店多捏捏试试手感.很快,会感到不同.
