小龙虾怎么样好吃

发布网友发布时间：2022-05-01 16:08

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 06:55

材料：
小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量

非常简单，几个要领
1、挑活着的新鲜小龙虾
2、用刷子清洗干净，尤其是腿脚缝隙，抽掉肠子。
3、香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切；
4、锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾壳变红；
5、加入其他上述的调料，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透；
6、适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟，汤汁变得有些浓了，倒入香芹段翻炒均匀即可。

热心网友时间：2022-06-19 06:56

虾球好吃。。

热心网友时间：2022-06-19 06:56

小龙虾沾番茄酱好吃