麻酱麻酱糖饼的家常做法
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发布时间：2022-05-01 16:06
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时间：2022-06-19 06:26
用料
面粉
麻酱
糖
色拉油
家常麻酱糖饼的做法
温水和面，要软一些，饧半个小时
麻酱适量放小碗中
加糖适量
用色拉油将麻酱调稀
将面团擀成薄片
将调好的麻酱均匀抹在上面，（如果麻酱本身比较稀，可以直接抹上，然后再上面撒些糖即可）
将抹好麻酱的面饼卷成卷
再对折成团
按扁后擀成圆饼
上锅烙即可，一面约2、3分钟就可翻面
小贴士
①麻酱不要用水调，水增加了麻酱的涩度，反而更粘稠，不好在面皮上抹匀；
②如果面多，可以将卷好的面卷切成几块，封好两端，烙几张饼；
③烙饼时锅里放少许油即可，千万别多放；
④烙饼时火为中小火。
