请问冰糖葫芦的做法山楂是生的还是熟的79

发布网友发布时间：2023-10-31 20:48

共5个回答

热心网友时间：2024-11-29 10:56

当然是生的。不过糖葫芦不好做的，最关键的是糖的火候不好掌握。

热心网友时间：2024-11-29 10:56

生的山揸。因为可以保持其酸味（维生素C）营养，又可以保证山揸的“脆”的口感。

热心网友时间：2024-11-29 10:57

最好是成熟了的山楂,生的因为可以保持其酸味（维生素C）营养，又可以保证山楂的“脆”的口感（可以用水焯一下。）

热心网友时间：2024-11-29 10:57

熟的山楂是甜的,较生的就酸一点,看自己的喜好了!

热心网友时间：2024-11-29 10:58

最好是成熟了的山楂，但不用煮熟，

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