请查泡鸡爪的做法
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发布时间：2022-05-01 17:07
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热心网友
时间：2022-06-20 01:19
材料
主料：大鸡爪6只；
辅料：泡野山椒5个、姜1小块、盐适量、白醋适量、胡萝卜半根、花椒10颗、鸡精适量
泡鸡爪
1
鸡爪子洗干净，切去爪尖的指甲盖儿，一劈两半。
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2
姜切碎粒，野山椒切成短节，胡萝卜切成小条。
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3
水烧开下鸡爪子煮15分钟捞起。
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4
用汤盆盛适量凉开水，放入胡萝卜、姜、野山椒。搁适量盐、白醋、鸡精、花椒搅拌均匀。
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5
把鸡爪子放进去泡一夜。
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6
第二天早上就可以捞起来吃了！
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