怎么自作大连闷子
发布网友
发布时间:2022-05-01 16:44
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热心网友
时间:2022-06-19 17:57
生焖子在各大农贸市场、超市都能买到哦。1、把买来的焖子切成小方块形状。2、找一个不粘锅,放入适量油,油到8成热时把切好的凉粉放入,再改用小火在油里煎。我在家做的时候好像要煎的久一点时间,不过要看你的口味,喜欢吃老的就时间长些。3、等到煎成金*就好了。4、然后开始做汁:第一:在芝麻酱里加少许的色拉油搅拌,可以加少量的盐;再制作少量蒜泥。5、把煎好的焖子盛出来,把做好的汁都倒进去之后在放少许一品鲜酱油。还有,如果喜欢,还可以放点香油。
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热心网友
时间:2022-06-19 17:57
目前市场上就有已经制作好的焖子的原材料。你可以买一块(或者根据需要量)。一般是地瓜粉做得,而且颜色要比外面道边小店卖的焖子的颜色要深(可能是地瓜淀粉更多一些的原因,更实惠)就像切豆腐一样切成小块(别太小了)最好使用平底锅炒(更准确地说应该是煎)不要太多油!