鸡蛋煮熟是物态变化

发布网友发布时间：2022-05-01 19:11

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热心网友时间：2022-06-21 17:24

A、从冰箱中取出的鸡蛋，温度是比较低的，空气中的水蒸气遇到比较冷的鸡蛋受冷就会液化，形成小水珠附着在鸡蛋上，所以鸡蛋变湿；过一会鸡蛋变干，是因为鸡蛋上的小水珠汽化（蒸发）变为了水蒸气，消散在空气中去了，该选项说法正确，不符合题意；
B、用茶叶煮鸡蛋，鸡蛋从壳到里变色，这是分子的热运动形成的，该选项说法正确，不符合题意；
C、刚捞出后表面有水蒸发，蒸发吸热，带走热量，故不是太烫手；但水干后，没水蒸发吸热，温度高，故觉得烫手，该选项说法正确，不符合题意；
D、水开后尽管用猛火加热，但是水的温度仍然保持在沸点不会升高，鸡蛋不会熟得更快，该选项说法不正确，符合题意．
故选D．