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碧螺春属于啥茶,特点是?

发布网友 发布时间:2022-03-18 15:47

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-03-18 20:08

碧螺春属于哪种茶?

碧螺春属于绿茶,是我国传统的名茶。

距今已经有1000多年的历史,在唐代时期曾被列为贡品。

其制作工序有杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

炒至后的碧螺春,白毫显露,色泽银绿,清香袭入。

总结

1.碧螺春属于绿茶。

2.碧螺春属于炒青绿茶。

热心网友 时间:2022-03-18 17:16

碧螺春属于绿茶类。

碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头,

历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头,可见茶叶之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶,含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。

扩展资料:

绿茶的好处

1、防晒

近日,美国有一项研究指出,绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射,可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。

2、防辐射

对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,绿茶不仅能消除电脑辐射,还能保护和提高视力。

3、降脂

饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

参考资料来源:人民网-9大功效 常喝绿茶好处多

参考资料来源:百度百科-碧螺春

热心网友 时间:2022-03-18 18:34

亲好,我是苏州洞庭山碧螺春茶农

碧螺春属于绿茶

特点是

简单点说就是碧螺春:条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘.

白毫(俗称茸毛)
碧螺春茶的外形特征之一,即茶叶身上由白毫遮掩,通常称为茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。

条索
碧螺春茶的外形特征之二,是条索紧细重实,苗条秀气,通常称为纤细,也就是茶农称的“铜丝条”,茶条紧细重实得像铜丝条一样。

形态
碧螺春茶的外形特征之三,是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲,仔细观察,条索呈螺旋形卷曲,这就是习惯上称的卷曲呈螺,茶农称的“蜜蜂腿”。

当地茶农称之为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。

参考资料详见新浪@洞庭山碧螺春茶农
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