发布网友 发布时间:2022-02-24 06:52
共15个回答
热心网友 时间:2022-02-24 08:21
冰糖雪梨一般煮二三十分钟即可。
方法如下:
方法一:
1、将鸭梨洗净,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
热心网友 时间:2022-02-24 09:39
冰糖雪梨的止咳效果非常好。孩子前段时间咳嗽好几天了还没好,医生让我给孩子吃点清热润肺的,说是有肺火。朋友推荐了好几个蒸水果的食疗方子,有冰糖枸杞雪梨,盐蒸橙子。现在本地的橙子还没看到有卖,只好先试试冰糖枸杞雪梨了。枸杞养肝润肺,有清热止咳的效果。蒸冰糖雪梨加一点枸杞,化痰止咳还润肺。给孩子吃了三天的冰糖枸杞蒸梨,现在咳嗽已经好多了,明天再吃一次,应该就可以好了。现在就把这道简单有效的冰糖枸杞蒸梨分享给大家,所需的食材有:雪梨 1个,冰糖 15克,宁夏枸杞 12粒。
1.挑选表面比较粗糙的雪梨,也叫雪花梨,把梨皮削掉,从梨的三分之一处切开,用水果刀或者勺子小心地把梨核挖出来,挖的时候不要把梨划破了。
2.用一个小碗装雪梨,放入冰糖和枸杞,枸杞用水冲一下,洗掉表面的浮尘,冰糖建议用*糖,我用的是小块的单晶冰糖,很容易溶解,不要用白砂糖代替。枸杞一定要用宁夏枸杞,药用价值最高。还有朋友建议加川贝,后来查了下,川贝是用来治热咳,对寒咳没效果。
3.把雪梨的盖子按照原位盖回去,用牙签固定一下,要是没有牙签就这么盖起来也可以的。
4.把小碗放进装了水的小锅里,中火蒸梨,时间一个小时,建议加个三脚架可以避免碗跟锅底接触。蒸的过程中注意观察锅里的水位,不定时加水,避免干烧。
5.蒸好的梨取出放凉一会儿,让孩子把梨连带融化的汁水一起吃掉。一定要连续吃几天,只吃一次是没有效果的。用冰糖蒸雪梨的食疗方法来治咳嗽,安全又有效。
热心网友 时间:2022-02-24 11:14
付费内容限时免费查看回答你好很高兴为你解答你好你好冰糖炖雪梨一般开锅后,煮半个小时左右即可,也可根据个人口感酌情提前或延后。
通常需小火慢炖冰糖雪梨,用勺不断搅汁,当出现拉丝趋向,即提示炖好。另外,冰糖雪梨一般适宜秋、冬季节食用,如干燥导致的燥咳、干咳、少痰。对于糖尿病患者而言,因冰糖雪梨含糖分较多,无法食用。脾胃虚寒人群需少食用,因梨、冰糖均偏寒凉。如果长时间服用,可能导致脾胃受损,出现纳呆、便溏等不适。
建议秋、冬季节根据个体自身情况,适当服用冰糖炖雪梨,但不建议长期饮用。服用期间注意清淡饮食,避免辛辣、刺激、油腻食物,以免影响冰糖雪梨的功效。
热心网友 时间:2022-02-24 13:05
慢火一个小时。当半个小时后,改成小火,加冰糖,然后煮到冰糖都融化,慢火蒸20分钟即可。
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,用雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时,冰糖融化就好了。
冰糖炖雪梨一定要趁热吃才有效果。由于冰糖雪梨属于甜品,建议最好在两餐之间肚子饿的时候食用,这样可以补充能量又不至于发胖,饱饭后吃甜点会让胃增加负担,而且也容易发胖。
扩展资料:
作用
1,能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2,有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3,具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4,有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
参考资料来源:百度百科-冰糖雪梨
热心网友 时间:2022-02-24 15:13
将雪梨1个洗净,切掉顶部做梨盖备用,用勺子和小刀将内核挖掉(梨核一定要挖干净,不然梨会变酸,影响口感)。
然后在挖空部位放入冰糖30g,将切掉的雪梨顶部放回原处,用牙签固定好。
再将整个梨子放入炖盅中,隔水慢火炖煮1小时,至冰糖溶化。
最后将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开食梨饮汁。
冰糖雪梨虽好,但是不要过度食用,也不要食用冰冷的冰糖雪梨哦,这样会对肠胃带来很大的负担,还会刺激气管。注意梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,用雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时,冰糖融化就好了。
冰糖雪梨什么时候吃都可以的,没有特定的饮用时间,但是冰糖炖雪梨一定要趁热吃才有效果。由于冰糖雪梨属于甜品,建议最好在两餐之间肚子饿的时候食用,这样可以补充能量又不至于发胖,饱饭后吃甜点会让胃增加负担,而且也容易发胖。
热心网友 时间:2022-02-24 17:38
冰糖雪梨小火慢慢熬,要煮15-30分钟。
冰糖雪梨的做法:
煮冰糖雪梨
主料:雪梨4个。
调料:冰糖100克。
制作过程:
1、把雪梨去皮切块,把去皮的梨块和冰糖放锅内,加清水(水的量依据自己的喜好)。
2、开火煮,大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。(煮的时间越长,雪梨的口感越软,有入口即化的感觉,冰糖的量根据自己的喜欢调整吧。 )
3、出锅。盛入碗里,即可食用。
热心网友 时间:2022-02-24 20:19
方法:
1 将雪梨洗净,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨,切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后,把梨块放进去。
时间大概15分钟左右。
扩展资料:
冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。
参考资料:百度百科-冰糖雪梨
热心网友 时间:2022-02-24 23:17
十五分钟。
冰糖雪梨 是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
现代医学研究证明,梨的确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
热心网友 时间:2022-02-25 02:32
做法:热心网友 时间:2022-02-25 06:03
雪梨洗净切块,与适量冰糖同时放入锅里。从水开时计算,经过15分钟就可以熄火。静置到水温适宜饮用就可以享受啦!祝你开心快乐!热心网友 时间:2022-02-25 09:51
小时候生病咳嗽,妈妈经常给我炖冰糖雪梨。就我所知的做法其实很简单,把梨子的皮削干净,中间的核给去掉,然后加上大块的冰糖和水,一起慢慢炖煮,味道十分甜香,止咳效果一级棒!热心网友 时间:2022-02-25 13:56
1.将雪梨洗净,去皮切碎,放入小碗中,再加入冰糖,放入一勺水。在放到蒸锅上蒸大约10分钟就好。热心网友 时间:2022-02-25 18:17
首先冰糖雪梨不是靠大火煮出来的,而是需要文火去炖的。这样才能达到最好效果热心网友 时间:2022-02-25 22:55
冰糖雪梨的做法热心网友 时间:2022-02-26 03:50
首先我们取一个梨子然后将它的中间部位用勺子挖出来,然后把冰糖放在里面,然后放到锅里面隔水蒸就可以了,梨子有很好的清热润肺的效果,对止咳有很大的帮助。