可乐鸡翅的制作方法简单
发布网友
发布时间：2022-02-24 00:33
共4个回答
懂视网
时间：2022-02-24 04:54
可乐鸡翅的做法：
食材：六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。
1.先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀，更好入味。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
总结：
1.将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。
最后盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
热心网友
时间：2022-02-24 02:02
准备材料：鸡翅、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、老抽
1、洗干净，在背上划两刀口子，像这样。
2、下面放盐，鸡精，胡椒粉，酱油，老抽，抓伴均匀，腌二十分钟左右。
3、上锅煎至两面金黄
4、然后倒大半瓶可乐大火烧开，转中火烧至收汁
5、像这样出锅
热心网友
时间：2022-02-24 03:20
主料：鸡翅12个、可乐330毫升。
辅料：十三香半勺、海鲜酱油3勺、姜汁3滴、大蒜3粒、辣椒丝适量、盐半勺。
1、首先准备好食材。
2、热锅下油，加入鸡翅小火煎至。
3、煎至两面金黄。
4、加入蒜末、十三香、辣椒丝。
5、翻炒均匀。
6、加入可乐、海鲜酱油煮沸。
7、最后大火收汁加入盐出锅即可。
8、成品图如下。
