火腿肠怎么蒸蛋

发布网友发布时间：2022-03-18 09:34

共2个回答

热心网友时间：2022-03-18 11:04

用料：

新鲜土鸡蛋

盐巴

火腿肠。

火腿肠爱心蒸鸡蛋的做法

火腿撕去外层包装，咱们用刀从中间切成两条，
千万不要切断，然后平的那面向下，半圆形的面向上。

由于切开的火腿肠直接做成一个爱心造型很容易断裂，
可在不沾锅里放入一勺油抹匀，开火后把火腿肠放入锅内，
过一小会儿火腿肠的两端就会慢慢地弯过来，
把火腿肠捞出后找跟牙签将心尖固定住。

选用新鲜土鸡蛋，把鸡蛋打入心形里，均匀地撒上少许盐巴，
放入蒸锅或者蒸箱蒸熟就可以食用了。

建议：爱心蒸蛋还可以选用心形模型工具，蒸熟后再像匠工一样修饰出大小合适的爱心蛋形哦。

热心网友时间：2022-03-18 12:22

火腿肠蒸蛋非常好吃美味，首先把火腿切丁备用，用二颗鸡蛋打散，一定要搅拌均匀，加250克左右的湿水搅拌，撇去浮沫，加入火腿丁盖保鲜膜扎小孔上锅蒸八分钟，闷五分钟就OK了