的做法，牛肉炖萝卜怎么做好吃，牛肉炖萝卜的家常做法

步骤1 准备食材：牛肉100克、白萝卜200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。步骤2 牛肉洗净切块。步骤3 白萝卜切块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。步骤7 然后砂锅中加入牛肉、白萝卜、姜片加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。步骤8...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、选择新鲜的牛肉，切成小方块，用清水浸泡1小时，中途换三到四次清水，把牛肉中的血水泡出去。我用的牛上脑肉，这种肉没有筋，肉质细嫩多汁，脂肪低而蛋白质含量高，炖出来也特别好吃。2、把泡过的牛肉块放到锅里，加入清水，上火烧开，去除血沫；3、煮出血沫的牛肉块捞出来，用温水冲洗掉肉块上...

1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放入山楂和几片姜；2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；3、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，能让萝卜更营养，口感更好；4、待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，等主料都差不多，加...

一、首先准备好原材料 二、然后将牛肉切成小块 三、接着将生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段 四、锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水 五、萝卜切成滚刀块 六、锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒 七、加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少...

5. 牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。 6. 内外加水。 7. 盖好，开始炖煮。 8. 萝卜洗净切块。 9. 炖煮两小时。 10. 加入萝卜。 11. 继续炖煮1小时，加盐调味。 12. 盛碗。萝卜炖牛肉怎么做好吃，萝卜炖牛肉的家常做法 我家餐桌上，吃牛肉总比吃猪肉时候多。小伙...

牛肉炖萝卜的制作方法准备食材、牛肉、白萝卜、生姜、大葱、蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、豆瓣酱、植物油。1、牛肉洗净后切小块，白萝卜切成滚刀块，生姜切片，蒜切片，大葱切好备用。2、起锅烧水，同时放入八角、桂皮、料酒、葱、姜、蒜，水烧开后放入牛肉焯水几分钟再捞出盛好。3、起锅烧油，油热...

1、食材：牛肉适量，白萝卜适量，玉米适量，胡萝卜适量，大葱适量，生姜适量，料酒两勺，胡椒粉一勺，食盐一勺，味精一勺。2、将整块牛肉切成小块。3、将洗干净的胡萝卜切块。4、将处理好的玉米切块。5、将洗好的姜切片。6、锅内烧水，放入牛肉块，加入料酒。7、牛肉煮至变白捞出。8、锅内倒入...

1、准备好牛肉和白萝卜，以及香料。2、牛肉洗净，切成随意的小块。3、白萝卜洗净，切成方丁。4、牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。5、保持小火，经常翻抖。煮待牛肉紧缩，香味浓郁。6、倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。7、盖上盖子大火烧开转中小火...

按照以上要点，简洁明了地描述牛肉炖大萝卜的做法如下：1、牛肉切块，用冷水浸泡出血水，焯水煮熟后切成合适大小。2、大萝卜切块，用盐腌制并挤干水分。3、热锅凉油，加入姜片、葱段爆香，加入牛肉翻炒，再加入大萝卜和其它调味料。4、加入适量水，炖煮至牛肉熟软，期间适时加入盐、糖等调味。5、出...

牛肉炖萝卜的方法如下：工具/材料：牛肉、白萝卜、花生油、大料、生姜、盐、鸡精、生抽、老抽、十三香、香葱、料酒、清水、刀、锅铲、漏勺。1、将牛肉用冷水洗一洗在泡一会，去去血水，萝卜切块备用。2、将牛肉凉水下锅，加入葱、姜、料酒煮开。3、煮开的牛肉过凉水紧致一下。4、起锅烧油加入牛肉...