发布网友 发布时间:2022-02-24 08:27
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热心网友 时间:2022-02-24 09:57
用料
主料:西瓜1000克、西米露100克
辅料:水500毫升
1、备好食材。
2、锅中烧开水开后倒入西米。
3、煮到西米没有白色透明就可以了。
4、捞出放入碗里。
5、西瓜瓤放入料理机打成汁。
6、然后过滤一遍。
7、西瓜汁倒入西米碗里。
8、在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
9、西瓜西米露成品图。
热心网友 时间:2022-02-24 11:15
主料:黑米15克、红豆10克、西米20克。
辅料:冰糖适量、牛奶50毫升。
1、准备好食材。
2、碗中放入黑米15g、红豆10g、倒入水500ml、淘洗浸泡3小时。
3、锅中放入水1L煮沸、放入西米20g、大火煮5分钟。
4、另起锅放入水500ml、放入黑米和适量冰糖、大火煮沸。
5、碗中放入黑米、西米、加入牛奶50ml搅拌均匀。
6、红豆西米露成品图。
热心网友 时间:2022-02-24 12:49
香蕉西米露
材料: 西米70克,香蕉1根,蜂蜜适量
做法:
1. 锅里烧水,水开下入西米。
2. 煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖几分钟。
3. 接着继续煮开下又焖几分钟直到白色的点没有即可。
4. 煮好的西米过下凉水。
5. 接下来把香蕉去皮挖成圆形。
6. 晾凉的西米和香蕉都放入碗里,再加入牛奶下去。7. 最后加入蜂蜜即可。
红豆西米露
材料:小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250毫升、炼乳适量
做法:
1. 小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟。
2. 将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时。
3. 蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮,自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。
4. 红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。
5. 将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。