波士顿龙虾和澳洲龙虾相比哪个更好一点？

发布网友发布时间：2022-04-21 09:30

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热心网友时间：2023-11-09 01:21

波士顿：因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。

澳洲：主要产地大洋洲：一是体大肥美，一般商品虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。二是生长快，产量高。该虾每年4—5月份放养，10—11月份收获，每亩鲜虾产量达300公斤左右，最高达400多公斤。三是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。

热心网友时间：2023-11-09 01:21

品种不一样而已。通常澳龙更加昂贵，波士顿则相对便宜。波士顿龙虾外壳光滑并有两个大钳子。而澳龙真好相反，没有钳子，但是壳上长满刺。
就味道而言，只要新鲜，两者都是非常鲜美的。当然，澳龙的肉质会比波士顿略微老一点，另外澳龙的壳比较厚。
也没有一定哪个好，如果宴请的话澳龙显得更加高档，如果自家吃的话波士顿就OK了