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黄骨鱼豆腐汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:07

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2个回答

懂视网 时间:2022-12-11 09:58

1、黄骨鱼豆腐汤的做法

黄骨鱼洗净打花刀。豆腐切块。小葱切葱花。姜切片。起锅倒油,油热放少许盐,下入黄骨鱼煎至两面微黄。放入姜片、加适量清水大火煮开至汤变白。加入豆腐继续焖煮10分钟。加入胡椒粉、盐,调味,最后盛入盘中,撒上葱花即可。

2、黄骨鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

懂视网 时间:2023-01-13 01:10

1、用料:黄骨鱼2条、豆腐250克、枸杞3克、姜四片、盐一小勺、葱花适量、花生油适量。

2、豆腐切块备用。

3、黄骨鱼清洗干净,控干水分,双面抹少许盐。

4、锅中油烧热,放入姜片爆香。

5、放入黄骨鱼双面煎至微黄。

6、砂锅中倒入适量开水,把煎好的黄骨鱼和姜片放入砂锅中,大火烧开,转小火。

7、当汤煮至有些奶白色放入豆腐。

8、十分钟后放入枸杞再煮两分钟。

9、放入盐调味。怕腥的话可以适当放些胡椒粉。

10、撒上葱花即可。

懂视网 时间:2023-01-13 03:25

1、准备用料。黄骨鱼、豆腐、枸杞、姜、盐、葱花、花生油。

2、豆腐切块备用。

3、黄骨鱼清洗干净,控干水分,双面抹少许盐。

4、锅中油烧热,放入姜片爆香。

5、放入黄骨鱼双面煎至微黄。

6、砂锅中倒入适量开水,把煎好的黄骨鱼和姜片放入砂锅中,大火烧开,转小火。

7、当汤煮至有些奶白色放入豆腐。

8、十分钟后放入枸杞再煮两分钟。

9、放入盐调味。怕腥的话可以适当放些胡椒粉。

10、撒上葱花即可。

懂视网 时间:2023-02-26 22:17

1、黄骨鱼豆腐汤的做法

黄骨鱼洗净打花刀。豆腐切块。小葱切葱花。姜切片。起锅倒油,油热放少许盐,下入黄骨鱼煎至两面微黄。放入姜片、加适量清水大火煮开至汤变白。加入豆腐继续焖煮10分钟。加入胡椒粉、盐,调味,最后盛入盘中,撒上葱花即可。

2、黄骨鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

热心网友 时间:2023-02-26 19:25

主料:黄骨鱼2条、豆腐2块。

辅料:食盐适量、葱适量、食油适量、姜适量。

步骤:

1、准备好所有材料。

2、放油烧热把姜炒香。

3、下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。然后捞出,把多于的油倒掉。

4、把黄骨鱼和生姜片倒入锅里,加上适量的清水。盖上盖子大火煮开,中火煮至20分钟。

5、煮至汤发白后,加入豆腐煮至5-分钟左右。

6、放适量盐调味即可。

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