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打蛋清不小心滴入了蛋黄怎么办

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:04

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6个回答

好二三四 时间:2022-07-12 17:14

打蛋清里面有蛋黄,可以用半个干净的蛋壳捞出蛋黄,捞出大部分蛋黄,边上若保留的蛋黄,和蛋白里保留的一点蛋黄用厨房纸巾擦掉,这样就可以打发了,是完全不会影响蛋白打发的。少量的蛋黄是没有什么影响,但是过多的话会使面包失去柔软度。打蛋清有两种打蛋糕的方法,一种是蛋清蛋黄一起打,还有一种就是蛋清蛋黄分开打,最后再在一起搅拌。

热心网友 时间:2022-07-12 14:22

打蛋清的时候不小心滴入了蛋黄也是可以正常的用,这主要就是因为鸡蛋清和鸡蛋黄的成分,虽然说有一部分不同,但是用来做饭的话,是一点影响也没有的。

热心网友 时间:2022-07-12 15:40

如果蛋黄已经滴入了你可以拿一个小的吸管把它吸出来,尤其是那种胶头滴管是比较方便的。

热心网友 时间:2022-07-12 17:15

你好,没有关系的,只要不多就没事的,别再想了。

热心网友 时间:2022-07-12 19:06

如果我们打蛋清不小心打入蛋黄了,我们可以用小工程把蛋黄外出。

热心网友 时间:2022-07-12 21:14

打蛋清不小心丢了蛋黄怎么吧,然后就把它咬出来呀,这个又没关系呀。
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