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酸辣粉怎么做才好吃过程

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:23

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热心网友 时间:2022-04-16 21:34

酸辣粉用料:
粉丝
宜搭100克
香菜
10克

10克

5克

5克

5克
白糖
5克
味精
3克
辣椒面
10克
大重庆
10克
花椒油
10克
鸡粉
10克
生抽
10克
陈醋
50克
做法


1.先准备好食材备用。


2.干粉丝放入盘中备用。


3.香菜切沫,葱姜蒜切沫。


4.锅中下油10克,烧热下入葱姜蒜爆香,放入辣椒面炒出香味。


5.加清水200克,放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋,大火烧开,成酸辣汁备用。


6.锅中放入清水300克,大火烧开,放入粉丝煮熟。


7.捞入干净碗中,然后将调好的酸辣汤倒入粉丝上。


8.撒上香菜沫即可。
酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做

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