红枣四物鸡汤的常见做法？
发布网友
发布时间：2022-04-21 08:48
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-08 12:56
用料
鸡腿 1只
枸杞 20颗左右
姜 3片
红枣 10颗
熟地 15g
白芍 10g
川芎 8g
当归 15g
四物鸡汤的做法
温水泡发药材20分钟
鸡块切块，焯水祛血水
药材泡20分钟后，小火煮20分钟
把药材捞出，只留汤汁！
把焯水后的鸡块放入药汤，加入红枣姜片，小火20分钟！
最后加入枸杞，中火1分钟，最后关火加少许盐。
