牛肉和芝麻能不能在一块儿吃

发布网友 发布时间：2022-04-21 08:24

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-07-10 16:40

牛肉和芝麻当然可以一起吃，两者没有相克的说法。而且2018年3月15日，央视3·15晚会已经发布：食物相克说法都是谣言。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。而且经典名菜“生拌牛肉丝”就是牛肉和芝麻的搭配。具体做法如下：

首先准备适量的牛肉、梨、芝麻、香菜、盐、味精、酱油、醋、白糖、胡椒粉、葱、蒜、香油以及其他的各种调味料等。把牛肉用刀切成丝状，加入适量的醋，搅拌均匀之后再冲洗，然后放到干净的容器中，加入以上的各种调味料，还有芝麻。把香菜洗干净之后放在盘子最下面。再把切好的牛肉丝和梨放进去，搅拌均匀就可以了。

生拌牛肉成品图

吃牛肉的注意事项

吃牛肉的时候有什么注意的地方呢?首先我们在烹饪的时候可以往锅里放一块儿干的橘子皮或者是一点茶叶，这样炖出来的牛肉很容易烂，而且最好选择清炖牛肉的方式，因为这样牛肉当中的营养成分保留的更加全面，我们在储存牛肉的时候要知道牛肉受到风吹之后很容易变黑，然后就变质了，所以我们一定要注意保存的方法，我们都知道牛肉很难嚼，所以应该横着切，不要顺着它的纹路切。

吃牛肉的禁忌

吃牛肉有什么禁忌呢?首先那些患有皮肤病，肝病或者是肾病的人不要吃，而且牛肉最好不要经常吃或者一次吃的太多。一般来说，一周吃一次，一次吃一点儿就可以满足营养需求，如果天天吃的话，反而对身体不好，而且还会越吃越腻。

热心网友 时间：2023-07-10 16:40

热心网友 时间：2023-07-10 16:41

热心网友 时间：2023-07-10 16:42

牛肉和芝麻能在一块儿吃.

芝麻牛肉煲

用料  

牛肉    250克    

芝麻牛肉煲的做法  

麻牛肉煲
用料：牛肉250克，洋葱半个，芹菜少许，姜20克，芝麻10克，干辣椒3颗，生抽15克，蚝油10克，淀粉水15克，盐、黑胡椒、食用油适量

请点击输入图片描述

热心网友 时间：2023-07-10 16:42